tag:blogger.com,1999:blog-61620317937129445682024-02-19T14:34:49.259-08:00kimia organik 2Tria Sukmahttp://www.blogger.com/profile/09458089543711643147noreply@blogger.comBlogger12125tag:blogger.com,1999:blog-6162031793712944568.post-2763685205462076382012-12-26T20:02:00.001-08:002012-12-26T20:02:58.093-08:00UJIAN AKHIR SEMESTER<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">MATA KULIAH
: KIMIA BAHAN ALAM<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">SKS
: 2<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">DOSEN
: Dr. Syamsurizal, M.Si<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">WAKTU
: 22-29
Desember 2012<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-weight: bold; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">PETUNJUK</span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"> : Ujian ini open book. Tapi tidak diizinkan mencontek,
bilamana ditemukan, maka anda dinyatakan GAGAL. Jawaban anda diposting di bolg
masing-masing.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">1. Jelaskan dalam jalur biosintesis
triterpenoid, identifikasilah faktor-faktor penting yang sangat menentukan
dihasilkannya triterpenoid dalam kuantitas yang banyak.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Jawab : </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEMpwzaXpHfgUABsLJLrQCWSiU8qwzyf2bTEuS-k5qlQT8YUHPkR1JZNisCTETXVevDvp5awqgxC0vs8anGWkQaJ3S3123tVgxG8AOwKRNW9Z5x8jbm0Q0HepEqPHxu3YKMNtaJqtMu2XX/s1600/gambar+1.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="284" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEMpwzaXpHfgUABsLJLrQCWSiU8qwzyf2bTEuS-k5qlQT8YUHPkR1JZNisCTETXVevDvp5awqgxC0vs8anGWkQaJ3S3123tVgxG8AOwKRNW9Z5x8jbm0Q0HepEqPHxu3YKMNtaJqtMu2XX/s320/gambar+1.gif" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwz44eq49SrUVZNuu5Kj76cYU0po6DLCX5pVBFiY9QRE1LOaMPb67WWYlSG9gxUQbUopbIInvNsJtRCQTpVSxKm2hU2kG-kb69biR8xdlM8m12UgOalppOswa4GOhSO_q7vgBMxKy_3Hz4/s1600/gambar+2.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="255" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwz44eq49SrUVZNuu5Kj76cYU0po6DLCX5pVBFiY9QRE1LOaMPb67WWYlSG9gxUQbUopbIInvNsJtRCQTpVSxKm2hU2kG-kb69biR8xdlM8m12UgOalppOswa4GOhSO_q7vgBMxKy_3Hz4/s320/gambar+2.gif" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify; text-indent: .5in;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Berdasarkan
gambar di atas, Biosintesis Triterpenoid pertama berasal dari asam asetat yang
telah diaktifkan oleh koenzim A melakukan kondensasi jenis Claisen yang
menghasilkan asam asetoasetat. Senyawa asam asetoasetat ini dengan asetil
koenzim A melakukan kondensasi jenis aldol sehinnga menghasilkan rantai karbon
bercabang sebagaimana ditemukan pada asam mevalonat. Reaksi-reaksi berikutnya
adalah fosforilasi, eliminasi asam fosfat dan dekarboksilasi menghasilkan
Isopentenil pirofosfat (IPP) yang selanjutnya berisomerisasi menjadi Dimetil
alil pirofosfat (DMAPP) oleh enzim isomerase. IPP sebagai unit isoprene aktif
bergabung secara kepala ke ekor dengan DMAPP dan penggabungan ini merupakan
langkah pertama dari polimerisasi isopren untuk menghasilkan terpenoid.<o:p></o:p></span></span></div>
<span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Times New Roman', serif;">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify; text-indent: .5in;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Penggabungan
ini terjadi karena serangan elektron dari ikatan rangkap IPP terhadap atom
karbon dari DMAPP yang kekurangan elektron diikuti oleh penyingkiran ion
pirofosfat yang menghasilkan Geranil pirofosfat (GPP) yaitu senyawa antara bagi
semua senyawa monoterpenoid. Penggabungan selanjutnya antara satu unit IPP dan
GPP dengan mekanisme yang sama menghasilkan Farnesil pirofosfat (FPP) yang
merupakan senyawa Triterpen. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify; text-indent: .5in;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify; text-indent: .5in;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Faktor-faktor
penting yang sangat menentukan dihasilkannya triterpenoid dalam kuantitas yang
banyak yaitu :<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">1.Berdasarkan proses biosintesis
triterpenoid yaitu : enzim – enzim yang bekerja misalkan</span><span class="apple-converted-space"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">
</span></span><span class="apple-style-span"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">enzim isomerase yang membantu
terbentuknya penggabungan antara</span></span><span class="apple-converted-space"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;"> </span></span><span class="apple-style-span"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; letter-spacing: .05pt;">Isopentenil pirofosfat (IPP) yang selanjutnya berisomerisasi
menjadi Dimetil alil pirofosfat (DMAPP), pH dan Temperatur</span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">2. Berdasarkan Proses Isolasi yaitu
: metode – metode pemisahan yang digunakan seperti maserasi, </span><span class="apple-style-span"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-weight: bold;">destilasi, dekantasi, sentrifugasi, sokletasi</span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">, dan lain –lain. Pelarut yang baik dan sesuai jg menentukan
dihasilkannya senyawa triterpenoid<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">2. Jelaskan dalam penentuan struktur
flavonoid, kekhasan signal dan intensitas serapan dengan menggunakan spektrum
IR dan NMR. Berikan dengan contoh sekurang-kurangnya dua struktur yang berbeda.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Jawab :<o:p></o:p></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVrvFZjt_23nMRkdgYqqJoLXX9H3C9C1M5dcxXZqmbMkvHO0l7EDf9BTsY9qolkZ2bl-WV13hKtC2Si3SrmOGTVE6BWAva1xtYpNjFF9oDHRSamBv58gBeXwOeJnq3O54e-VwLhvPGVjB-/s1600/gambar+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="126" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVrvFZjt_23nMRkdgYqqJoLXX9H3C9C1M5dcxXZqmbMkvHO0l7EDf9BTsY9qolkZ2bl-WV13hKtC2Si3SrmOGTVE6BWAva1xtYpNjFF9oDHRSamBv58gBeXwOeJnq3O54e-VwLhvPGVjB-/s200/gambar+3.jpg" width="200" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify; text-indent: .5in;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; letter-spacing: 1.6pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Flavonoid adalah senyawa fenol alam yang
terdapat dalam hampir </span><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">semua tumbuhan. Di
dalam tumbuhan flavonoid biasanya berikatan dengan <span style="letter-spacing: .8pt;">gula sebagai glikosida. Molekul yang berikatan dengan gula tadi disebut </span>aglikon.
Aglikon flavonoid terdapat dalam berbagai bentuk struktur,<span style="letter-spacing: 1.6pt;">semuanya mengandung </span></span><span class="apple-style-span"><span style="color: #333333; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">kerangka dasar dengan 15 atom karbon, dimana dua cincin benzen
(C<sub>6</sub>) terikat pada satu rantai propan (C<sub>3</sub>) sehingga
membentuk suatu susunan (C<sub>6</sub>-C<sub>3</sub>-C<sub>6</sub>) dengan
struktur 1,3-diarilpropan. Senyawa-senyawa flavonoid terdiri dari beberapa
jenis, bergantung pada tingkat oksidasi rantai propan dari sistem
1,3-diarilpropan. </span></span><span class="apple-style-span"><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify; text-indent: .5in;">
<span class="apple-style-span"><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: 12pt;"></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="color: #333333; margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify; text-indent: 0.5in;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify; text-indent: 0.5in;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Spektroskopi inframerah (IR) merupakan suatu metode yang
mengamati interaksi molekul dengan radiasi elektromagnetik yang berada pada
daerah panjang gelombang 0,75 – 1,00 µm atau pada bilangan gelombang 13.000 –
10 cm-1. Metode spektroskopi inframerah juga merupakan suatu metode yang
meliputi tekhnik serapan (absorption), tekhnik emisi (emission), tekhnik
fluoresensi (fluorescence). Metode spektroskopi inframerah dapat membuktikan
bahwa ada hubungan </span><span class="apple-style-span"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">struktur molekul degan
inframerah, dengan ditemukannya suatu gugus dalam suatu molekul akan memberikan
serapan karakteristik yang tidak dipengaruhi oleh susunan molekulnya.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify; text-indent: 0.5in;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Spektroskopi resonansi magnetik nuklir (NMR) memberikan
gambaran mengenai jenis atom, jumlah, maupun lingkungan atom hidrogen (<sup>1</sup>H
NMR) maupun karbon (<sup>13</sup>C NMR). Spektroskopi NMR didasarkan pada
penyerapan gelombang radio oleh inti-inti tertentu dalam molekul organik,
apabila molekul tersebut berada dalam medan magnet yang kuat.</span><span class="apple-converted-space"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">
</span></span><span class="apple-style-span"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Sesuai namanya NMR (<i>nuklear magnetic
resonance</i>, resonansi magnetik inti), spektroskopi NMR berhubungan dengan
karakter inti dari suatu atom dalam suatu molekul yang dianalisis</span></span><a href="http://wanibesak.wordpress.com/"><span style="border: none windowtext 1.0pt; color: windowtext; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-border-alt: none windowtext 0in; padding: 0in;">.</span></a><span class="apple-style-span"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;"><o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Contoh :<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoListParagraph" style="line-height: normal; margin-bottom: 0.0001pt; margin-left: 9pt; margin-right: 0in; margin-top: 0in; text-align: justify; text-indent: -9pt;">
<!--[if !supportLists]--><span class="apple-style-span"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><span style="mso-list: Ignore;">1.</span></span></span><!--[endif]--><span class="apple-style-span"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Suatu
senyawa flavonoid glikosida dari daun Calophyllum inophyllum L. Ekstraksi
quercetrin dari daun dengan metode maserasi menggunakan metanol. Fraksinasi dan
pemurnian senyawa dari ekstrak metanol menggunakan silika gel untuk
kromatografi vakum cair dan kromatografi flash, sedangkan sephadex LH-20 untuk
kromatografi kolom. Penentuan struktur menggunakan analisis data UV, IR, 1H
NMR, 13C NMR, 13C NMR DEPT 90 termasuk HMQC and HMBC. Spektra UV memperlihatkan
adanya dua pita serapan pada panjang gelombang 256 dan 349 nm. Spektra IR dari
quercetrin menunjukkan gugus fungsi OH (3294 cm-1), C-C alifatik (2931 cm-1),
C=O (1728 cm-1), C=C aromatik (1504 dan 1604 cm-1) dan C-O-C eter (1064 cm-1).
Spektra 13C NMR menunjukkan 14 karbon aromatik, satu karbonil, dan enam karbon
alifatik. Kemudian indentifikasi dengan spektra 1H NMR memperlihatkan adanya
lima proton aromatik, proton hidroksi, lima proton alifatik dan 3 proton metil.
Berdasarkan data-data tersebut menunjukkan suatu senyawa flavonoid (quercetin)
yang mengikat suatu gugus gula yaitu rhamnosil. Berdasarkan data HMBC,
rhamnosil terikat pada C-3 dari quercetin. Senyawa ini dikenal dengan nama
quercetrin (quercetin-3-O-rhamnosida).<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify; text-indent: 9pt;">
<span class="apple-style-span"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Struktur quercetrin
(quercetin-3-O-rhamnosida)<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; line-height: normal; text-align: left;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpaMqmC4opTCT6iEW2ZpfAwq7xwmKWN5dKZCOVVkHKdJFF-PoK551rcVmPfqolrrcJ2Wf_AwVHExItKno5kAvEUzGaf7N-B-WYeXJEc5pgFMu3JYnZPvfwtCcV4s_VNNBtCV5yok9lNx74/s1600/gambar+4.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpaMqmC4opTCT6iEW2ZpfAwq7xwmKWN5dKZCOVVkHKdJFF-PoK551rcVmPfqolrrcJ2Wf_AwVHExItKno5kAvEUzGaf7N-B-WYeXJEc5pgFMu3JYnZPvfwtCcV4s_VNNBtCV5yok9lNx74/s200/gambar+4.png" width="200" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; line-height: normal; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpaMqmC4opTCT6iEW2ZpfAwq7xwmKWN5dKZCOVVkHKdJFF-PoK551rcVmPfqolrrcJ2Wf_AwVHExItKno5kAvEUzGaf7N-B-WYeXJEc5pgFMu3JYnZPvfwtCcV4s_VNNBtCV5yok9lNx74/s1600/gambar+4.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a>Spektrum IR <span class="Apple-style-span" style="font-size: 16px;">quercetrin (quercetin-3-O-rhamnosida)</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0.0001pt; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: justify; text-indent: 9pt;">
<span class="apple-style-span"><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: 12pt;"><o:p></o:p></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCqVj0nsEu-6ywksXrRhTaMsnQoVS3EkmtOhhVtxbm0TPi9GkyWwwl2kxRHJ-wHpTqMQ718oR8KVYWuFKNhhpWIKB49-Y9lJGRDI32oRMgswsgWgUZRnzXkgCWW9pZ_pf89eM6cXfmXN9n/s1600/gambar+6+jpg.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="208" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCqVj0nsEu-6ywksXrRhTaMsnQoVS3EkmtOhhVtxbm0TPi9GkyWwwl2kxRHJ-wHpTqMQ718oR8KVYWuFKNhhpWIKB49-Y9lJGRDI32oRMgswsgWgUZRnzXkgCWW9pZ_pf89eM6cXfmXN9n/s320/gambar+6+jpg.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; line-height: normal; text-align: left;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpaMqmC4opTCT6iEW2ZpfAwq7xwmKWN5dKZCOVVkHKdJFF-PoK551rcVmPfqolrrcJ2Wf_AwVHExItKno5kAvEUzGaf7N-B-WYeXJEc5pgFMu3JYnZPvfwtCcV4s_VNNBtCV5yok9lNx74/s1600/gambar+4.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a><span class="Apple-style-span" style="font-size: 16px; line-height: 18px;">Spectrum
NMR quercetin-3-O-rhamnoside</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXxWSssYqk0Rn4TiXYOAXIWJrtGUWOf6M062fDJ22zmONaNFnT_XdghGui1Gvri7mNo4kk8NAtchxSj3RQieFytL5UAfDDNbhZBlGCP6Zmyb-vI3BrlsU1M8PELUyaL252-YKhvfseNT1y/s1600/gambar+7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="280" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXxWSssYqk0Rn4TiXYOAXIWJrtGUWOf6M062fDJ22zmONaNFnT_XdghGui1Gvri7mNo4kk8NAtchxSj3RQieFytL5UAfDDNbhZBlGCP6Zmyb-vI3BrlsU1M8PELUyaL252-YKhvfseNT1y/s400/gambar+7.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoListParagraph" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; margin-left: 9.0pt; margin-right: 0in; margin-top: 0in; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo1; text-align: justify; text-indent: -9.0pt;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">2.Struktur </span><strong><span style="font-size: 12.0pt; font-weight: normal; mso-bidi-font-weight: bold;">Astragalin</span></strong><span class="apple-converted-space"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;"> </span></b></span><span class="apple-style-span"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">(Kaempferol
3-O-glucoside)</span></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvMNTIUoCevI5wKPFqwpB7pP8BokcOwlhvEsMMNPTXl-ugpUwMU3zZoq8-ayhRm7v0Q2UxKyeXORpmtpExEnzRS3sDZXj4EPz3x_H1he_2goObYTFsfP4-B2EIir0n9wjZRZvdEGCYKJhY/s1600/10.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="174" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvMNTIUoCevI5wKPFqwpB7pP8BokcOwlhvEsMMNPTXl-ugpUwMU3zZoq8-ayhRm7v0Q2UxKyeXORpmtpExEnzRS3sDZXj4EPz3x_H1he_2goObYTFsfP4-B2EIir0n9wjZRZvdEGCYKJhY/s200/10.gif" width="200" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Spectrum NMR </span><strong><span style="font-size: 12.0pt; font-weight: normal; mso-bidi-font-weight: bold;">Astragalin</span></strong><span class="apple-converted-space"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;"> </span></b></span><span class="apple-style-span"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">(Kaempferol
3-O-glucoside)</span></span><strong><span style="font-size: 12.0pt; font-weight: normal; mso-bidi-font-weight: bold;"><o:p></o:p></span></strong></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhy6Jt8wQYQg4ahV8BSSz_cGzwVu6vd2e__qrrBTA4U9KnJEMUKSc_4NNkBHSi0J5i9Bj4Np-YigpuP2E-1Ey3w45nW0cPyI7_xIo_l6cSwq6F2PtlSmKrvHA9pYyUDh-dF1xT7TKO3Kxnq/s1600/11.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="280" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhy6Jt8wQYQg4ahV8BSSz_cGzwVu6vd2e__qrrBTA4U9KnJEMUKSc_4NNkBHSi0J5i9Bj4Np-YigpuP2E-1Ey3w45nW0cPyI7_xIo_l6cSwq6F2PtlSmKrvHA9pYyUDh-dF1xT7TKO3Kxnq/s400/11.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">3. Dalam isolasi alkaloid, pada
tahap awal dibutuhkan kondisi asam atau basa. Jelaskan dasar penggunaan reagen
tersebut, dan berikan contohnya sekurang-kurangnya tiga macam alkaloid.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Jawab :<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify; text-indent: .5in;">
<span class="apple-style-span"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Kebanyakan
alkaloid bersifat basa. Sifat tersebut tergantung pada adanya pasangan elektron
pada nitrogen.Jika gugus fungsional yang berdekatan dengan nitrogen bersifat
melepaskan elektron,misalkan : gugus alkil, maka ketersediaan elektron pada
nitrogen naik dan senyawa lebih bersifat basa<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify; text-indent: .5in;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Alkaloid
biasanya diisolasi dari tumbuhannya dengan menggunakan metode ekstraksi.
Pelarut yang digunakan ketika mengekstraksi campuran senyawanya yaitu molekul
air yang diasamkan. Pelarut <span class="apple-converted-space"> </span>ini
akan mampu melarutkan alkaloid sebagai garamnya.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify; text-indent: .5in;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Selain itu juga
dapat membasakan bahan tumbuhan yang mengandung alkaloid dengan menambahkan
natrium karbonat. Basa yang terbentuk kemudian dapat diekstraksidengan
pelarut <span class="apple-converted-space"> </span>organic seperti
seperti kloroform atau eter<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify; text-indent: .5in;">
<span class="apple-style-span"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Untuk alkaloid
yang bersifat tidak </span></span><span class="apple-converted-space"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;"> </span></span><span class="apple-style-span"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">tahan
panas, isolasi dapat dilakukan menggunakan teknik pemekatan dengan membasakan
larutannya terlebih dahulu. Dengan menggunakan teknik ini maka alkaloid akan
menguap dan selanjutnya dapat dimurnikan dengan metode penyulingan uap.
Sedangkan untuk larutan alkaloid dalam air yang bersifat asam maka larutannya
harus dibasakan terlebih dahulu. Selanjutnya alkaloid dapat diekstraksi dengan
menggunakan pelarut organic.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;"><span style="mso-tab-count: 1;"> </span>Tiga contoh isolasi Alkaloid :<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpFirst" style="line-height: normal; margin-left: .25in; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo1; text-align: justify; text-indent: -.25in;">
<!--[if !supportLists]--><span class="apple-style-span"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><span style="mso-list: Ignore;">1.<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";"> </span></span></span></span><!--[endif]--><span class="apple-style-span"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Isolasi
Nikotin dari daun Tembakau Kering <o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: normal; margin-left: .25in; mso-add-space: auto; text-align: justify;">
<span class="apple-style-span"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Daun tembakau
kering di ekstraksi menggunakan methanol. Ekstrak yang dihasilkan dieevaporasi
hingga menghasilkan larutan pekat. Larutan pekat kemudian diasamkan </span></span><span class="apple-style-span"><span style="color: #333333; font-family: "Bodoni MT","serif"; font-size: 12.5pt;">lalu dinetralkan kembali dengan menambahkan basa. Penambahan
asam pada isolasi nikotin adalah untuk membentuk garam Nikotin yang berbentuk
kristal, karena pemurnian zat padat akan lebih mudah dibandingkan zat cair.
Sedangkan dinetralkan dengan penambahan basa adalah untuk menghasilkan basa
bebas, karena yang dapat diekstraksi oleh pelarut organik adalah nikotin dalam
bentuk basa bebasnya.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: normal; margin-left: .25in; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo1; text-align: justify; text-indent: -.25in;">
<!--[if !supportLists]--><span class="apple-style-span"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><span style="mso-list: Ignore;">2.<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";"> </span></span></span></span><!--[endif]--><span class="apple-style-span"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Isolasi
Kafein dari Teh<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: normal; margin-left: .25in; mso-add-space: auto; text-align: justify;">
<span class="apple-style-span"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Kafein dapat
diisolasi dari</span></span><span class="apple-converted-space"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;"> </span></span><span class="apple-style-span"><span lang="IN" style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: IN;">teh</span></span><span class="apple-converted-space"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;"> </span></span><span class="apple-style-span"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">dengan
pelarut air dan kloroform karena kelarutan kafein dalam kedua pelarut itu
besar. Air sebagai pelarut mempunyai banyak keuntungan yaitu isolasi tidak
merusak kafein walaupun pada suhu tinggi. </span></span><span class="apple-style-span"><span lang="IN" style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: IN;">Isolasi</span></span><span class="apple-converted-space"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;"> </span></span><span class="apple-style-span"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">kadar
kafein dalam</span></span><span class="apple-converted-space"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;"> </span></span><span class="apple-style-span"><span lang="IN" style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: IN;">teh</span></span><span class="apple-style-span"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">, didasarkan
pada distribusi solut dalam hal ini kafein dalam</span></span><span class="apple-converted-space"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;"> </span></span><span class="apple-style-span"><span lang="IN" style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: IN;">teh</span></span><span class="apple-converted-space"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;"> </span></span><span class="apple-style-span"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">antara
dua fasa yaitu fasa organic dan fasa air. Karena</span></span><span class="apple-converted-space"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;"> </span></span><span class="apple-style-span"><span lang="IN" style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: IN;">teh</span></span><span class="apple-converted-space"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;"> </span></span><span class="apple-style-span"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">dapat
larut dengan baik pada air panas, sehingga harus dilarutkan pada air panas yang
mendidih</span></span><span class="apple-converted-space"><span lang="IN" style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: IN;"> </span></span><span class="apple-style-span"><span lang="IN" style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: IN;">dan ditambahkan natrium karbonat</span></span><span class="apple-style-span"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">
(Na<sub>2</sub>CO<sub>3</sub>). <span style="color: #333333;">Natrium karbonat </span>(Na<sub>2</sub>CO<sub>3</sub>)
<span style="color: #333333;">adalah senyawa yang bersifat basa sehingga akan
bereaksi dengan tanin yang bersifat asam membentuk garam, garam ini larut dapat
larut dalam air. Sedangkan </span></span></span><span class="apple-converted-space"><span style="color: #333333; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">t</span></span><span class="apple-style-span"><span style="color: #333333; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">ujuan
digunakannya kloroform adalah sebagai pelarut yang efektif untuk alkaloid
(kafein). Karena berdasarkan referensi, kloroform adalah pelarut yang umum di
laboratorium karena relatif tidak reaktif, larut dengan cairan organic<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: normal; margin-left: .25in; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo1; text-align: justify; text-indent: -.25in;">
<!--[if !supportLists]--><span class="apple-style-span"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><span style="mso-list: Ignore;">3.<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";"> </span></span></span></span><!--[endif]--><span class="apple-style-span"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Isolasi
Morfin <o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="line-height: normal; margin-left: .25in; mso-add-space: auto; text-align: justify;">
<span class="apple-style-span"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Isolasi ini
dilakukan mengeksraksi sampel kering dengan etanol 80%. <span style="color: #333333;">Didinginkan dan disaring, ampas dicuci dengan etanol 80%, filtrat
dikumpul, diuapkan. Residu dilarutkan dengan air dengan suasana asam (asam
klorida 1%), disaring, tambahkan pereaksi endap seperti Mayer, siklotungstat
atau pereaksi lain. Bila positif, maka larutan asam dibasakan kembali dan
diekstraksi dengan pelarut organik. Lapisan organik asam-kan kembali dan
lapisan air asam dites dengan pereaksi warna, jika positif maka dapat diyakini
bahwa sampel mengandung alkaloida. Lapisan organik basa perlu juga dites untuk
menentukan adanya alkaloida quaterner</span><o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">4. Jelaskan keterkaitan diantara
biosintesis, metode isolasi dan penentuan struktur senyawa bahan alam . Berikan
contohnya.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Jawab :<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Biosintesis, metode isolasi dan
penentuan struktur senyawa bahan alam memiliki keterkaitan satu sama lain.
Biosintesis merupakan sutu integrasi dari dua atau lebih eleman yang ada dalam
suatu bahan alam dan menghasilkan suatu hasil yang baru. </span><span class="apple-style-span"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Senyawa-senyawa
hasil biosintesis banyak dimanfaatkan dalam kehidupan sehari-hari. Untuk
memperoleh senyawa yang terkandung dalam suatu tumbuhan/makhluk hidup dilakukan
proses isolasi. Isolasi merupakan pemisahan suatu senyawa yang diinginkan dari
suatu sampel melalui proses dan perlakuan tertentu. Hasil<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>isolasi yang didapat kemudian di identifikasi
strukturnya melalui UV, IR, MS ataupun NMR. Identifikasi struktur ini
dimaksudkan untuk mengetahui jenis/nama senyawa yang dihasilkan.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span class="apple-style-span"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Contoh :<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify; text-indent: .5in;">
<span class="apple-style-span"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Pada senyawa
terpenoid, proses biosintesis melalui jalur mevalonat (Jawaban No.1). Dalam
tahap akhirnya </span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">menghasilkan Isopentenil pirofosfat
(IPP) yang selanjutnya berisomerisasi menjadi Dimetil alil pirofosfat (DMAPP).</span><span class="apple-converted-space"><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;"> </span></span><span class="apple-style-span"><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">kemudian
akan bereaksi menghasilkan geranil pirofosfat (GPP) dan farnesil pirofosfat
(FPP), yang merupakan senyawa awal untuk pembentukan senyawa turunan terpenoid
seperti golongan monterpen, diterpen, triterpen dan lainnya.</span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify; text-indent: .5in;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Pada tahap
Isolasi d<span class="apple-style-span"><span style="color: black;">ilakukan untuk
mengambil senyawa yang diinginkan, saya mengambil pada senyawa triterpen dari
suatu sampel tumbuhan/ makhluk hidup yaitu biji papaya.Tahap isolasi pada Biji
papaya :<o:p></o:p></span></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;">
<span class="apple-style-span"><span style="color: #222222; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Biji pepaya yang berwarna putih dicelupkan ke dalam etanol panas
kemudian dikeringkan dan dihaluskan. Sebanyak 500 g serbuk kering biji pepaya
diekstraksi menggunakan pelarut n-heksana. Ekstrak yang didapat diuapkan dengan
rotary vacuum evaporator sehingga diperoleh ekstrak kental n-heksana. Ekstrak
kental tersebut diuji fitokimia dengan pereaksi Liebermann-Burchard untuk
menentukan ada tidaknya triterpenoid. Ekstrak kental positif triterpenoid
dipisahkan dengan kromatografi kolom. Sebelum dilakukan pemisahan dengan
kromatografi kolom, terlebih dahulu dilakukan pemilihan eluen dengan teknik
KLT. Hasil pemisahan kromatografi kolom (silika gel 60, n-heksana : eter :
etilasetat : etanol (2:3:3:2)) yang sama digabungkan dan dikelompokkan menjadi
kelompok fraksi. Masing-masing kelompok fraksi tersebut diuji untuk
triterpenoid. Fraksi yang positif mengandung triterpenoid dengan noda tunggal
dilanjutkan dengan uji kemurnian secara KLT dengan beberapa campuran eluen.
Bila tetap menghasilkan satu noda maka fraksi tersebut dapat dikatakan sebagai
isolat relatif murni secara KLT. Isolat relatif murni ini kemudian dianalisis
dengan Spektrofotometer Ultra violet-tampak dan Inframerah.<o:p></o:p></span></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="MsoListParagraph" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; margin-left: 9.0pt; margin-right: 0in; margin-top: 0in; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo1; text-align: justify; text-indent: -9.0pt;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="MsoListParagraph" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; margin-left: 9.0pt; margin-right: 0in; margin-top: 0in; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo1; text-align: justify; text-indent: -9.0pt;">
<br /></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="color: #333333; line-height: normal; margin-bottom: 0.0001pt; text-align: left;">
<br /></div>
</span><div>
</div>
Tria Sukmahttp://www.blogger.com/profile/09458089543711643147noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6162031793712944568.post-13800503324926646962012-12-19T19:06:00.003-08:002012-12-19T19:06:40.778-08:00Identifikasi Nikotin dari Daun Tembakau Kering<div class="MsoNormal" style="line-height: 17.4pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify; text-indent: .5in;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Isolasi
nikotin dari daun tembakau kering dengan cara soxhletasi menggunakan pelarut
metanol kemudian dilakukan penggaraman dengan asam dan ekstraksi alkaloid
dengan basa. Ekstrak yang diperoleh kemudian dimurnikan dengan KLT, dan
kromatografi kolom. Setelah itu dianalisis menggunakan IR, UV, dan GC-MS.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 17.4pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify; text-indent: .5in;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Dari
hasil analisis KLT menggunakan larutan pengembang metanol didapatkan harga Rf =
0,725. Hasil analisis spektra IR menunjukkan adanya gugus amina tersier
aromatis, gugus metil, gugus amina tersier alifatis, dan ikatan C-H aromatis.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 17.4pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify; text-indent: .5in;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Hasil
kromatogram GC-MS menunjukkan senyawa nikotin muncul pada puncak dengan waktu
retensi = 9,245 s dan indeks kemiripan 63 %, hal ini menunjukkan bahwa dalam
daun tembakau terdapat alkaloid nikotin.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 17.4pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify; text-indent: .5in;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Hasil
dari spektrofotometer UV menghasilkan panjang gelombang maksimum 206 nm yang
menunjukkan adanya kearomatisan dari cincin piridin dalam nikotin.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 17.4pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Cara kerja:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 17.4pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify; text-indent: -.25in;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">1. 25
gr daun tembakau kering rajangan yang telah dibungkus kertas saring dimasukkan
kedalam alat soxhlet, dilakukan ekstraksi dengan menggunakan 300 ml metanol
selama 7 jam.sampel yang digunakan adalah 100 gr sehingga ekstraksi dilakukan 4
kali.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 17.4pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify; text-indent: -.25in;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">2. Ekstrak/fltrat
yang dihasilkan dievaporasi sampai dihasilkan larutan yang pekat atau filtrat
tinggal 10% dari volume semula.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 17.4pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify; text-indent: -.25in;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">3. Larutan
pekat di tuangkan kedalam labu erlenmeyer dan diasamkan dengan H2SO4 2 M
sebanyak 25 ml. Larutan diaduk dengan magnetik stirer agar homogen. Larutan
diuji dengan kertas lakmus sampai berwarna merah. Kemudian larutan di ekstrak
dengan kloroform 25 ml sebanyak 3 kali dengan corong pisah.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 17.4pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify; text-indent: -.25in;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">4. Ekstrak
yang dihasilkan berada dilapisan bawah diuji dengan reagen dragendrof, positif
alkaloid jika timbul endapan orange.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 17.4pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify; text-indent: -.25in;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">5. Ekstrak
dinetralkan lagi dengan NH4OH, kemudian diekstraksi lagi dengan kloroform
sebanyak 3 kali.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 17.4pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify; text-indent: -.25in;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">6. Ekstrak
yang diperoleh diuapkan dengan dianginkan, kemudian dimurnikan dengan
kromatografi kolom dengan silica gel 11,5 gr sebagai fasa diam, panjang kolom
10 cm, diameter kolom 3 cm dan dengan eluen n-heksana dan kloroform, metanol
dengan perbandingan 1:0, 7:3, 5:5, 3:7 dan 0:1 masing-masing 10 ml.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 17.4pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify; text-indent: -.25in;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">7. Hasil
kromatografi kolom dilanjutkan dengan KLT dengan larutan pengembang metanol.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 17.4pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify; text-indent: -.25in;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">8. Hasil
ekstrak kemudian di uji dengan menggunakan GC-MS, spektrofotometer UV-Vis, dan
spektrofotometer IR.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
Tria Sukmahttp://www.blogger.com/profile/09458089543711643147noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6162031793712944568.post-52632108700164020012012-11-28T20:56:00.002-08:002012-11-28T20:56:14.248-08:00Isolasi dan Identifikasi Triterpenoid Pada Biji Pepaya<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">Pada biji pepaya
terdapat kandungan berupa glucocide caricin dan carpain. Diduga zat yang
terkandung dalam biji pepaya yang berperan adalah glucosinolat, yang merupakan
bagian dari glucosida. Glucosida adalah zat yang mengandung gugus triterpenoid
dan steroid<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">Ekstraksi senyawa
terpenoid dilakukan dengan dua cara yaitu: melalui sokletasi dan maserasi. </span><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; letter-spacing: .8pt; line-height: 115%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Sekletasi
dilakukan dengan melakukan disokletasi pada</span><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">serbuk kering yang akan diuji dengan 5L
n-hexana. Ekstrak <span style="letter-spacing: -.8pt;">n-hexana</span> dipekatkan
lalu disabunkan dalam 50 mL KOH 10%. Ekstrak <span style="letter-spacing: -.8pt;">n-heksana</span> dikentalkan lalu diuji <span style="letter-spacing: 2.35pt;">fitokimia dan uji aktifitas bakteri</span>. </span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">Cara
maserasi, biji pepaya yang berwarna putih dicelupkan ke dalam etanol panas
kemudian dikeringkan dan dihaluskan. Sebanyak 500 g serbuk kering biji pepaya
diekstraksi menggunakan pelarut n-heksana. Ekstrak yang didapat diuapkan dengan
rotary vacuum evaporator sehingga diperoleh ekstrak kental n-heksana. Ekstrak
kental tersebut diuji fitokimia dengan pereaksi Liebermann-Burchard untuk
menentukan ada tidaknya triterpenoid. Ekstrak kental positif triterpenoid
dipisahkan dengan kromatografi kolom. Sebelum dilakukan pemisahan dengan
kromatografi kolom, terlebih dahulu dilakukan pemilihan eluen dengan teknik
KLT. Hasil pemisahan kromatografi kolom (silika gel 60, n-heksana : eter :
etilasetat : etanol (2:3:3:2)) yang sama digabungkan dan dikelompokkan menjadi
kelompok fraksi. Masing-masing kelompok fraksi tersebut diuji untuk
triterpenoid. Fraksi yang positif mengandung triterpenoid dengan noda tunggal
dilanjutkan dengan uji kemurnian secara KLT dengan beberapa campuran eluen.
Bila tetap menghasilkan satu noda maka fraksi tersebut dapat dikatakan sebagai isolat
relatif murni secara KLT. Isolat relatif murni ini kemudian dianalisis dengan
Spektrofotometer Ultra violet-tampak dan Inframerah.</span><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span class="apple-style-span"><span style="color: #222222; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">Biji pepaya juga mempunyai aktivitas farmakologi daya antiseptik
terhadap bakteri penyebab diare, yaitu Escherichia coli dan Vibrio cholera.
Hasil uji fitokimia terhadap ekstrak kental metanol biji pepaya diketahui
mengandung senyawa metabolit sekunder golongan triterpenoid, flavonoid,
alkaloid, dan saponin. Secara kualitatif, berdasarkan terbentuknya endapan atau
intensitas warna yang dihasilkan dengan pereaksi uji fitokimia, diketahui bahwa
kandungan senyawa metabolit sekunder golongan triterpenoid merupakan komponen
utama biji pepaya. Uji fitokimia triterpenoid lebih lanjut terhadap ekstrak
kental n-heksana menggunakan pereaksi Liebermann–Burchard juga menunjukkan
adanya senyawa golongan triterpenoid. Hal ini memberi indikasi bahwa pada biji
pepaya terkandung senyawa golongan triterpenoid bebas. Berdasarkan pemanfaatan
secara tradisional biji pepaya yang salah satunya sebagai obat diare dan
berdasarkan aktivitas fisiologis dari senyawa golongan triterpenoid bebas
sebagai antibakteri, maka perlu dilakukan penelitian untuk mengisolasi senyawa
golongan triterpenoid bebas pada ekstrak kental n-heksana biji pepaya dan
menguji isolat triterpenoid yang diperoleh terhadap bakteri penyebab diare,
yaitu Escherichia coli dan Staphylococcus aureus.</span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
Tria Sukmahttp://www.blogger.com/profile/09458089543711643147noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6162031793712944568.post-85158229695075150472012-11-08T06:02:00.000-08:002012-11-08T06:55:59.174-08:00MID Semester Kimia Bahan Alam<!--[if !mso]>
<style>
v\:* {behavior:url(#default#VML);}
o\:* {behavior:url(#default#VML);}
w\:* {behavior:url(#default#VML);}
.shape {behavior:url(#default#VML);}
</style>
<![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml>
<w:WordDocument>
<w:View>Normal</w:View>
<w:Zoom>0</w:Zoom>
<w:PunctuationKerning/>
<w:ValidateAgainstSchemas/>
<w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid>
<w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent>
<w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText>
<w:Compatibility>
<w:BreakWrappedTables/>
<w:SnapToGridInCell/>
<w:WrapTextWithPunct/>
<w:UseAsianBreakRules/>
<w:DontGrowAutofit/>
</w:Compatibility>
<w:BrowserLevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel>
</w:WordDocument>
</xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml>
<w:LatentStyles DefLockedState="false" LatentStyleCount="156">
</w:LatentStyles>
</xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]>
<style>
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:"Table Normal";
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-parent:"";
mso-padding-alt:0in 5.4pt 0in 5.4pt;
mso-para-margin:0in;
mso-para-margin-bottom:.0001pt;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:10.0pt;
font-family:"Times New Roman";
mso-ansi-language:#0400;
mso-fareast-language:#0400;
mso-bidi-language:#0400;}
</style>
<![endif]--><!--[if !mso]>
<style>
v\:* {behavior:url(#default#VML);}
o\:* {behavior:url(#default#VML);}
w\:* {behavior:url(#default#VML);}
.shape {behavior:url(#default#VML);}
</style>
<![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml>
<w:WordDocument>
<w:View>Normal</w:View>
<w:Zoom>0</w:Zoom>
<w:PunctuationKerning/>
<w:ValidateAgainstSchemas/>
<w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid>
<w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent>
<w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText>
<w:Compatibility>
<w:BreakWrappedTables/>
<w:SnapToGridInCell/>
<w:WrapTextWithPunct/>
<w:UseAsianBreakRules/>
<w:DontGrowAutofit/>
</w:Compatibility>
<w:BrowserLevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel>
</w:WordDocument>
</xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml>
<w:LatentStyles DefLockedState="false" LatentStyleCount="156">
</w:LatentStyles>
</xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]>
<style>
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:"Table Normal";
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-parent:"";
mso-padding-alt:0in 5.4pt 0in 5.4pt;
mso-para-margin:0in;
mso-para-margin-bottom:.0001pt;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:10.0pt;
font-family:"Times New Roman";
mso-ansi-language:#0400;
mso-fareast-language:#0400;
mso-bidi-language:#0400;}
</style>
<![endif]-->
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-left: .25in; text-align: justify; text-indent: -.25in;">
1. <span style="mso-tab-count: 1;"> </span>Jelaskan
bagaimana hubungan struktur dan kereaktifan beberapa senyawa yang anda kenal terhadap
suatu penyakit tertentu</div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-left: .25in; text-align: justify; text-indent: -.25in;">
Jawaban :</div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-left: .25in; text-align: justify; text-indent: -.25in;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify; text-indent: .5in;">
<a href="http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6162031793712944568" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a><a href="http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6162031793712944568" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a><a href="http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6162031793712944568" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a><a href="http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6162031793712944568" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a><a href="http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6162031793712944568" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a><a href="http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6162031793712944568" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a><a href="http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6162031793712944568" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a><a href="http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6162031793712944568" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a><a href="http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6162031793712944568" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a><a href="http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6162031793712944568" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a><b>Alkaloid</b>
adalah sebuah golongan senyawa <a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Basa" title="Basa"><span style="color: windowtext;">basa</span></a> bernitrogen yang
kebanyakan <a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Heterosiklik" title="Heterosiklik"><span style="color: windowtext;">heterosiklik</span></a> dan
terdapat di <a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Tumbuhan" title="Tumbuhan"><span style="color: windowtext;">tetumbuhan</span></a> (tetapi ini tidak mengecualikan
senyawa yang berasal dari <a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Hewan" title="Hewan"><span style="color: windowtext;">hewan</span></a>). Asam amino,
peptida, protein, nukleotid, asam nukleik, gula amino dan antibiotik biasanya
tidak digolongkan sebagai alkaloid. Dan dengan prinsip yang sama, senyawa
netral yang secara biogenetik berhubungan dengan alkaloid termasuk digolongan
ini<span style="line-height: 150%; mso-bidi-font-size: 11.0pt;">.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify; text-indent: .5in;">
<span style="line-height: 150%; mso-bidi-font-size: 11.0pt;">Beberapa alkaloid yang
terkenal adalah caffein, dan nikotin yang telah digemari manusia sejak dulu
kala. Senyawa ini mampu bekerja sebagai stimulant sistem saraf manusia agar
tetap segar. Struktur molekul dari caffeine mengandung basa nitrogen cincin imidazol.
Sedangkan Nikotin terdapat dalam tembakau, saat ini dunia sedang memerangi
penggunaan tembakau, beberapa effek fisiologisnya adalah menaikkan level
adrenalin di dalam darah.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6162031793712944568" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6162031793712944568" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6162031793712944568" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6162031793712944568" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6162031793712944568" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6162031793712944568" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6162031793712944568" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6162031793712944568" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6162031793712944568" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6162031793712944568" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a></div>
Struktur fenkon
yang tidak ada nitrogen: <a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Berkas:Fenchone.png"><span style="text-decoration: none; text-underline: none;"><span style="mso-ignore: vglayout;"></span></span></a></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXA2luRRHI3nUqzN_aOLFa3Enj2QG3K8_qnM306VdljDPNwtOmUWaWrj_qWHEXBh_oRsPxLx-az1jUODmOO-D5KjLOxrDDhqghu4OkIITZEfL-XDOn3R4i3AaGRk2MqYvuErFWZXnyHQNY/s1600/100px-Fenchone.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXA2luRRHI3nUqzN_aOLFa3Enj2QG3K8_qnM306VdljDPNwtOmUWaWrj_qWHEXBh_oRsPxLx-az1jUODmOO-D5KjLOxrDDhqghu4OkIITZEfL-XDOn3R4i3AaGRk2MqYvuErFWZXnyHQNY/s1600/100px-Fenchone.png" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjI2cktpF3JbYNbC4CIQRzfKtO6u_y8FWCtdhp3fu3KhK9V2lcCsnFGwxo_vMhyphenhyphenlHO-9c17vE8jwaLy_UbwxUOwezV85yCAQw539afTK1ODGfperIvd-7ZUiirrLiTvOra8-sGOdUA1cCRb/s1600/Caffein.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjI2cktpF3JbYNbC4CIQRzfKtO6u_y8FWCtdhp3fu3KhK9V2lcCsnFGwxo_vMhyphenhyphenlHO-9c17vE8jwaLy_UbwxUOwezV85yCAQw539afTK1ODGfperIvd-7ZUiirrLiTvOra8-sGOdUA1cCRb/s1600/Caffein.png" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="line-height: 150%; text-align: justify;">Struktur kafein
yang penuh nitrogen:</span></div>
</div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuo3WBJuq_VZFTPXA5j7gHSQV0ox-XV_UQn0LiNqC6YizQhKlAZQxN456m8ew3knG0pki2hKMoiiV_qvQd0wjgEHOLgM8B_QYMSH-XZzWM9wbGoHay3qiSSOF96NMoGaAJt78zV1ed8wie/s1600/NicotineV.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="153" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuo3WBJuq_VZFTPXA5j7gHSQV0ox-XV_UQn0LiNqC6YizQhKlAZQxN456m8ew3knG0pki2hKMoiiV_qvQd0wjgEHOLgM8B_QYMSH-XZzWM9wbGoHay3qiSSOF96NMoGaAJt78zV1ed8wie/s200/NicotineV.png" width="200" /></a></div>
Struktur Nicotin
:</div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify; text-indent: .5in;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<span style="line-height: 150%; mso-bidi-font-size: 11.0pt;"><br /></span>
<span style="line-height: 150%; mso-bidi-font-size: 11.0pt;">Beberapa alkaloid yang
banyak dipergunakan untuk penghilang rasa sakit adalah morfin, heroin dan
codein, namun kenyataannya obat ini telah banyak disalah gunakan pemanfaatannya
oleh kalangan remaja. Struktur molekul dari alkaloid seperti pada gambar di
bawah ini :</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEie2R1_hMZaPQt_bowzQ2BXy4CtpSbCR2QOIsR6Mblq1aIgFklnHwKlVACF0azxLDCKsCEIWsc1-BGNLIEa3V7TL8ilraj_GIaKvu0OqIdjFKp1wk-iZrq6dAnW6tk-d6w8f4tBkQ2m9TL7/s1600/jur.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEie2R1_hMZaPQt_bowzQ2BXy4CtpSbCR2QOIsR6Mblq1aIgFklnHwKlVACF0azxLDCKsCEIWsc1-BGNLIEa3V7TL8ilraj_GIaKvu0OqIdjFKp1wk-iZrq6dAnW6tk-d6w8f4tBkQ2m9TL7/s1600/jur.jpg" /></a></div>
<span style="line-height: 150%; mso-bidi-font-size: 11.0pt;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuPws_C8NUvkRJeV68OmSFX3r3387-EukskO8kUtv-a1gDKtZxv57WoXz-mClhE_Gu187Whm50XkaSmK5kEU73AshvUQwBuhWF2a7SAyeZD0RWN7aQyaP8lcArE0QUi9erzlq9_6mt8s8/s1600/jur.jpg"><span style="text-decoration: none; text-underline: none;"><span style="mso-ignore: vglayout;"></span></span></a></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify; text-indent: .5in;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify; text-indent: .5in;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<span style="line-height: 150%; mso-bidi-font-size: 11.0pt;">Dari gambar di atas tampak
bahwa molekul dasar dari ketiga persenyawaan tersebut (morfin, heroin dan
codein) merupakan molekul hasil modifikasi dari morfin dengan mengganti
beberapa gugusnya.( perhatikan warna pink dan kuning)</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify; text-indent: .5in;">
Morfin
dikategorikan sebagai obat yang ajaib karena mampu mengurangi rasa sakit akibat
operasi atau luka parah. Pada saat dikonsumsi, obat ini menyebabkan penggunanya
berada dalam kondisi mati rasa sekaligus diliputi perasaan senang/ euforia
seperti sedang berada dalam alam mimpi.</div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
2.<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Uraikan dan berikan contoh dimana letak peran
penting suatu metabolit sekunder dalam suatu tumbuhan!</div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
Jawaban :</div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span class="a"><span style="letter-spacing: -.75pt;">Metabolit sekunder</span></span> <span class="a">adalah senyawa</span> <a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Metabolit" target="_blank"><span style="color: windowtext;">metabolit</span></a><span style="word-spacing: 3px;"> yang tidak esensial bagi pertumbuhan organisme</span><span style="word-spacing: 4px;"> dan ditemukan dalam bentuk yang unik atau
berbeda-beda antara spesies yang satu dan lainnya.</span><span style="word-spacing: 10px;"> <span style="letter-spacing: .75pt;">Senyawa ini juga
tidak selalu dihasilkan, tetapi hanya pada</span></span> <span class="a"><span style="letter-spacing: 1.5pt;"><span style="word-spacing: 9px;">saa</span></span><span class="l6"><span style="letter-spacing: 1.5pt;">t dib</span></span><span class="l7"><span style="letter-spacing: 1.5pt;">utu</span></span><span class="l6"><span style="letter-spacing: 1.5pt;">hkan saja ata</span></span><span class="l7"><span style="letter-spacing: 1.5pt;">u pad</span></span><span class="l6"><span style="letter-spacing: 1.5pt;">a fas</span></span><span class="l7"><span style="letter-spacing: 1.5pt;">e-fase tertentu. Fun</span></span><span class="l6"><span style="letter-spacing: 1.5pt;">gsi met</span></span><span class="l7"><span style="letter-spacing: 1.5pt;">abo</span></span><span class="l6"><span style="letter-spacing: 1.5pt;">lit sekunde</span></span><span class="l7"><span style="letter-spacing: 1.5pt;">r ada</span></span><span class="l6"><span style="letter-spacing: 1.5pt;">lah untuk </span></span></span><span class="a"><span style="letter-spacing: .75pt;"><span style="word-spacing: 12px;">mempe</span></span><span class="l6"><span style="letter-spacing: .75pt;">rtahankan diri dari kondisi
lingkungan yang kurang menguntungkan, misal</span></span><span class="l7"><span style="letter-spacing: .75pt;">nya untuk </span></span></span><span class="a">mengatasi<a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Hama" target="_blank"><span style="color: windowtext;">hama</span></a>dan<a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Penyakit" target="_blank"><span style="color: windowtext;"> penyakit,</span></a>menarik <a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Polinator" target="_blank"><span style="color: windowtext;"> polinator </span></a><span style="word-spacing: 19px;"><span style="letter-spacing: 4.5pt;">,da</span></span><span class="l11"><span style="letter-spacing: 4.5pt;">n s</span></span><span class="l7"><span style="letter-spacing: 4.5pt;">e</span></span><span class="l6"><span style="letter-spacing: 4.5pt;">ba</span></span><span class="l11"><span style="letter-spacing: 4.5pt;">g</span></span><span class="l6"><span style="letter-spacing: 4.5pt;">ai</span></span><span style="word-spacing: 28px;"></span><span class="a"><span style="letter-spacing: 1.5pt;"><a href="http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Molekul_sinyal&action=edit&redlink=1" target="_blank"><span style="color: windowtext;">mol</span><span class="l7"><span style="color: windowtext;">ekul
sinyal</span></span></a></span></span>..</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
Biji pepaya juga
mempunyai aktivitas farmakologi daya antiseptik terhadap bakteri penyebab
diare, yaitu Escherichia coli dan Vibrio cholera. Hasil uji fitokimia terhadap
ekstrak kental metanol biji pepaya diketahui mengandung senyawa metabolit
sekunder golongan triterpenoid, flavonoid, alkaloid, dan saponin. Secara
kualitatif, berdasarkan terbentuknya endapan atau intensitas warna yang
dihasilkan dengan pereaksi uji fitokimia, diketahui bahwa kandungan senyawa
metabolit sekunder golongan triterpenoid merupakan komponen utama biji pepaya. </div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<br />
Struktur triterpenoid</div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtGtuziU48e_-BXKDF5OhwYE9Udc1DWt2lEAFMBLUPE6s4LR1O4WRQNHY8insetx-X_NiReDYG5fJdnaJovIQdeXcCo4K-sU5lUcrEt2kMyYLV49i7tYTAcmuMDe4xIO_yTHDe-FhId8Zk/s1600/c.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtGtuziU48e_-BXKDF5OhwYE9Udc1DWt2lEAFMBLUPE6s4LR1O4WRQNHY8insetx-X_NiReDYG5fJdnaJovIQdeXcCo4K-sU5lUcrEt2kMyYLV49i7tYTAcmuMDe4xIO_yTHDe-FhId8Zk/s1600/c.jpg" /></a></div>
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
3. <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Kemukakan gagasan anda, bagaimana suatu
senyawa bisa di isolasi dan purifikasi</div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
Jawaban :</div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
Suatu senyawa bisa
diisolasi dan purifikasi <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>yaitu: </div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span class="a"><span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Metoda ekstraksi</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span class="a"><span style="letter-spacing: .75pt;"><span style="word-spacing: 8px;">Ekstraksi adalah
proses pengambilan komponen yang larut dari bahan atau campuran</span></span><span style="word-spacing: 5px;">dengan menggunakan pelarut seperti air, alkohol, eter,
aseton dan sebagainya. Metode ekstraksi</span><span style="word-spacing: 3px;">yang
dipilih untuk mendapatkan senyawa bahan alam tergantung kepada jenis sampel
tumbuhan</span>dan jenis senyawa yang ada. Terutama tergantung pada keadaan
fisik senyawa tersebut, misalnyasenyawa berupa cairan yang mudah menguap</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span class="a">Teknik
Kromatografi Lapis tipis</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
Suatu senyawa
dapat diisolasi dengan menggunakan teknik KLT. KLT ini merupakan teknik yang
bermanfaat untuk melakukan analisis kemurnian dan identifikasi komponen yang
terdapat dalam suatu campuran. prinsip dasarnya adalah suatu campuran senyawa
dilarutkan solvent yang tepat, kemudian ditotolkan dalam fase diam dan dielusi
dengan penggerak.</div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
4. Kemukakan bagaimana
idenya suatu senyawa bahan alam dapat diketahui alur biosintesisnya</div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
Jawaban :</div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
Suatu senyawa bahan
alam dapat diketahui<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>alur biosintesisnya
yaitu dengan:</div>
<ol start="1" style="margin-top: 0in;" type="1">
<li class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .5in; text-align: justify;">Menganalisis senyawa kompleks sehingga dapat
diketahui building block penyusunnya yang dapat mengarahkan kita kepada
senyawa asal dan jalur biosintesisnya.</li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .5in; text-align: justify;">Pelabelan dengan radioisotop.</li>
</ol>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
Kegunaan
mengetahui jalur biosintesis adalah dapat melakukan derivatisasi. Setelah kita
mengetahui jalur biosintesisnya , dan ternyata jalur biosintesisnya bercabang-
cabang maka kita dapat melakukan blocking pada salah satu cabang. Dengan adanya
blocking tersebut maka kita dapat meningkatkan metabolit sekunder yang kita
inginkan dari jalur biosintesis yang tidak kita blocking.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
Tria Sukmahttp://www.blogger.com/profile/09458089543711643147noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6162031793712944568.post-78336609923021827282012-10-31T04:46:00.002-07:002012-10-31T04:46:46.341-07:00Terpenoid<div class="MsoNormal" style="font-size: 17px; line-height: 19px;">
<span class="apple-style-span"><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">Terpenoid
merupakan derivat dehidrogenasi dan oksigenasi dari senyawa terpen. Terpen
merupakan suatu golongan hidrokarbon yang banyak dihasilkan oleh tumbuhan dan
sebagian kelompok hewan. </span></span><span class="apple-style-span"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-bidi-font-style: italic;">Secara umum terpenoid terdiri dari unsur-unsur C
dan H dengan rumus molekul umum (C<sub>5</sub>H<sub>8</sub>)<sub>n</sub>.</span></span><span class="apple-converted-space"><i><span style="color: #ffd966; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"> </span></i></span><span class="apple-style-span"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-bidi-font-style: italic;">Perbandingan
banyaknya atom karbon dan atom hydrogen dalam terpen adalah 5 : 8</span></span><span class="apple-style-span"><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">Terpenoid disebut juga
dengan isoprenoid. Hal ini disebabkan karena kerangka karbonnya sama seperti
senyawa isopren. Secara struktur kimia terenoid merupakan penggabungan dari
unit isoprena, dapat berupa rantai terbuka atau siklik, dapat mengandung ikatan
rangkap, gugus hidroksil, karbonil atau gugus fungsi lainnya.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="font-size: 17px; line-height: 14.1pt; margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-style: italic; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Klasifikasi
terpenoid biasanya tergantung pada nilai n.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="font-size: 17px; line-height: normal; margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify;">
<br /></div>
<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" class="MsoNormalTable" style="border-collapse: collapse; font-size: 17px; line-height: 19px;">
<tbody>
<tr style="mso-yfti-firstrow: yes; mso-yfti-irow: 0;">
<td style="border: solid windowtext 1.0pt; padding: 0in 5.4pt 0in 5.4pt; width: 2.05in;" valign="top" width="197">
<div class="MsoNormal" style="line-height: 14.1pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Nama<o:p></o:p></span></div>
</td>
<td style="border-left: none; border: solid windowtext 1.0pt; padding: 0in 5.4pt 0in 5.4pt; width: 2.05in;" valign="top" width="197">
<div class="MsoNormal" style="line-height: 14.1pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Rumus<o:p></o:p></span></div>
</td>
<td style="border-left: none; border: solid windowtext 1.0pt; padding: 0in 5.4pt 0in 5.4pt; width: 2.05in;" valign="top" width="197">
<div class="MsoNormal" style="line-height: 14.1pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Sumber<o:p></o:p></span></div>
</td>
</tr>
<tr style="mso-yfti-irow: 1;">
<td style="border-top: none; border: solid windowtext 1.0pt; padding: 0in 5.4pt 0in 5.4pt; width: 2.05in;" valign="top" width="197">
<div class="MsoNormal" style="line-height: 14.1pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Monoterpen<o:p></o:p></span></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.0pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.0pt; border-top: none; padding: 0in 5.4pt 0in 5.4pt; width: 2.05in;" valign="top" width="197">
<div class="MsoNormal" style="line-height: 14.1pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">C<sub>10</sub>H<sub>16</sub><o:p></o:p></span></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.0pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.0pt; border-top: none; padding: 0in 5.4pt 0in 5.4pt; width: 2.05in;" valign="top" width="197">
<div class="MsoNormal" style="line-height: 14.1pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Minyak Atsiri<o:p></o:p></span></div>
</td>
</tr>
<tr style="mso-yfti-irow: 2;">
<td style="border-top: none; border: solid windowtext 1.0pt; padding: 0in 5.4pt 0in 5.4pt; width: 2.05in;" valign="top" width="197">
<div class="MsoNormal" style="line-height: 14.1pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Seskuiterpen<o:p></o:p></span></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.0pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.0pt; border-top: none; padding: 0in 5.4pt 0in 5.4pt; width: 2.05in;" valign="top" width="197">
<div class="MsoNormal" style="line-height: 14.1pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">C<sub>15</sub>H<sub>24</sub><o:p></o:p></span></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.0pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.0pt; border-top: none; padding: 0in 5.4pt 0in 5.4pt; width: 2.05in;" valign="top" width="197">
<div class="MsoNormal" style="line-height: 14.1pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Minyak Atsiri<o:p></o:p></span></div>
</td>
</tr>
<tr style="mso-yfti-irow: 3;">
<td style="border-top: none; border: solid windowtext 1.0pt; padding: 0in 5.4pt 0in 5.4pt; width: 2.05in;" valign="top" width="197">
<div class="MsoNormal" style="line-height: 14.1pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Diterpen<o:p></o:p></span></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.0pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.0pt; border-top: none; padding: 0in 5.4pt 0in 5.4pt; width: 2.05in;" valign="top" width="197">
<div class="MsoNormal" style="line-height: 14.1pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">C<sub>20</sub>H<sub>32</sub><o:p></o:p></span></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.0pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.0pt; border-top: none; padding: 0in 5.4pt 0in 5.4pt; width: 2.05in;" valign="top" width="197">
<div class="MsoNormal" style="line-height: 14.1pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Resin Pinus<o:p></o:p></span></div>
</td>
</tr>
<tr style="mso-yfti-irow: 4;">
<td style="border-top: none; border: solid windowtext 1.0pt; padding: 0in 5.4pt 0in 5.4pt; width: 2.05in;" valign="top" width="197">
<div class="MsoNormal" style="line-height: 14.1pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Triterpen<o:p></o:p></span></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.0pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.0pt; border-top: none; padding: 0in 5.4pt 0in 5.4pt; width: 2.05in;" valign="top" width="197">
<div class="MsoNormal" style="line-height: 14.1pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">C<sub>30</sub>H<sub>48</sub><o:p></o:p></span></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.0pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.0pt; border-top: none; padding: 0in 5.4pt 0in 5.4pt; width: 2.05in;" valign="top" width="197">
<div class="MsoNormal" style="line-height: 14.1pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Saponin, Damar<o:p></o:p></span></div>
</td>
</tr>
<tr style="mso-yfti-irow: 5;">
<td style="border-top: none; border: solid windowtext 1.0pt; padding: 0in 5.4pt 0in 5.4pt; width: 2.05in;" valign="top" width="197">
<div class="MsoNormal" style="line-height: 14.1pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Tetraterpen<o:p></o:p></span></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.0pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.0pt; border-top: none; padding: 0in 5.4pt 0in 5.4pt; width: 2.05in;" valign="top" width="197">
<div class="MsoNormal" style="line-height: 14.1pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">C<sub>40</sub>H<sub>64</sub><o:p></o:p></span></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.0pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.0pt; border-top: none; padding: 0in 5.4pt 0in 5.4pt; width: 2.05in;" valign="top" width="197">
<div class="MsoNormal" style="line-height: 14.1pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Pigmen, Karoten<o:p></o:p></span></div>
</td>
</tr>
<tr style="mso-yfti-irow: 6; mso-yfti-lastrow: yes;">
<td style="border-top: none; border: solid windowtext 1.0pt; padding: 0in 5.4pt 0in 5.4pt; width: 2.05in;" valign="top" width="197">
<div class="MsoNormal" style="line-height: 14.1pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Politerpen<o:p></o:p></span></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.0pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.0pt; border-top: none; padding: 0in 5.4pt 0in 5.4pt; width: 2.05in;" valign="top" width="197">
<div class="MsoNormal" style="line-height: 14.1pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">(C<sub>5</sub>H<sub>8</sub>)<sub>n</sub>
n 8<o:p></o:p></span></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.0pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.0pt; border-top: none; padding: 0in 5.4pt 0in 5.4pt; width: 2.05in;" valign="top" width="197">
<div class="MsoNormal" style="line-height: 14.1pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Karet Alam<o:p></o:p></span></div>
</td>
</tr>
</tbody></table>
<div class="MsoNormal" style="font-size: 17px; line-height: 19px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span class="Apple-style-span" style="line-height: 18px;">Isolasi Golongan T</span></span><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: 16px; line-height: 18px;">riterpenoid Pada Biji Pepaya</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: 16px; line-height: 18px;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="font-size: 17px; line-height: 19px; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">Keanekaragaman flora
(biodiversity) berarti keanekaragaman senyawa kimia(chemodiversity) yang
kemungkinan terkandung di dalamnya. Hal ini memacu dilakukannya penelitian dan
penelusuran senyawa kimia terutama metabolit sekunder yang terkandung dalam tumbuh-tumbuhan,
seiring dengan kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi,</span> <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">seperti
teknik pemisahan, metode analisis, dan uji farmakologi. Senyawa hasil isolasi
atau senyawa semi sintetik yang diperoleh dari tumbuhan sebagai obat atau bahan
baku obat<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="font-size: 17px; line-height: 19px; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">Salah satu tanaman yang
dapat dimanfaatkan sebagai obat tradisional adalah tanaman pepaya (Carica
papaya L.). Secara tradisional biji pepaya dapat dimanfaatkan sebagai obat
cacing gelang, gangguan pencernaan, diare, penyakit kulit, kontrasepsi pria,
bahan baku obat masuk angin dan sebagai sumber untuk mendapatkan minyak dengan kandungan
asam-asam lemak tertentu. Minyak biji pepaya yang berwarna kuning diketahui mengandung
71,60 % asam oleat, 15,13 % asam palmitat, 7,68 % asam linoleat, 3,60% asam stearat,
dan asam-asam lemak lain dalam jumlah relatif sedikit atau terbatas. Selain
mengandung asam-asam lemak, biji pepaya diketahui mengandung senyawa kimia lain
seperti golongan fenol, alkaloid, dan saponin <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="font-size: 17px; line-height: 19px; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">Biji pepaya juga
mempunyai aktivitas farmakologi daya antiseptik terhadap bakteri penyebab diare,
yaitu Escherichia coli dan Vibrio cholera. Hasil uji fitokimia terhadap ekstrak
kental metanol biji pepaya diketahui mengandung senyawa metabolit sekunder golongan
triterpenoid, flavonoid, alkaloid, dan saponin. Secara kualitatif, berdasarkan
terbentuknya endapan atau intensitas warna yang dihasilkan dengan pereaksi uji
fitokimia, diketahui bahwa kandungan senyawa metabolit sekunder golongan
triterpenoid merupakan komponen utama biji pepaya. Uji fitokimia triterpenoid lebih
lanjut terhadap ekstrak kental n-heksana menggunakan pereaksi
Liebermann–Burchard juga menunjukkan adanya senyawa golongan triterpenoid. Hal
ini memberi indikasi bahwa pada biji pepaya terkandung senyawa golongan triterpenoid
bebas. Berdasarkan pemanfaatan secara tradisional biji pepaya yang salah
satunya sebagai obat diare dan berdasarkan aktivitas fisiologis dari senyawa
golongan triterpenoid bebas sebagai antibakteri, maka perlu dilakukan penelitian
untuk mengisolasi senyawa golongan triterpenoid bebas pada ekstrak kental
n-heksana biji pepaya dan menguji isolat triterpenoid yang diperoleh terhadap
bakteri penyebab diare, yaitu Escherichia coli dan Staphylococcus aureus.<o:p></o:p></span></div>
Tria Sukmahttp://www.blogger.com/profile/09458089543711643147noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6162031793712944568.post-18683980178053578462012-10-17T06:13:00.001-07:002012-10-17T06:41:33.221-07:00Alkaloid<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Senyawa alkaloid merupakan senyawa organic alam yang
struktunya banyak terkandung atom nitrogen bersifat basa. Senyawa jenis ini banyak
diekstraksi dari tumbuhan dan digunakan secara umum dimasyarakat. Pada zaman
dahulu, senyawa ini banyak digunakan sebagai obat alami yang berasal dari alam.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Berikut adalah beberapa contoh senyawa alkaloid yang telah
umum dikenal dalam bidang farmakologi :<o:p></o:p></span></div>
<table border="1" cellpadding="0" class="MsoNormalTable" style="background: #CCCCCC; border: outset 1.0pt; mso-border-alt: outset windowtext .25pt; mso-cellspacing: 1.5pt; mso-padding-alt: 0in 0in 0in 0in; mso-yfti-tbllook: 1184;">
<tbody>
<tr style="mso-yfti-firstrow: yes; mso-yfti-irow: 0;">
<td style="background: white; border: inset 1.0pt; mso-border-alt: inset windowtext .25pt; padding: 3.75pt 3.75pt 3.75pt 3.75pt;" valign="bottom"><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Senyawa
Alkaloid<br />
(Nama Trivial)<o:p></o:p></span></div>
</td>
<td style="background: white; border: inset 1.0pt; mso-border-alt: inset windowtext .25pt; padding: 3.75pt 3.75pt 3.75pt 3.75pt;" valign="bottom"><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Aktivitas
Biologi<o:p></o:p></span></div>
</td>
</tr>
<tr style="mso-yfti-irow: 1;">
<td style="background: white; border: inset 1.0pt; mso-border-alt: inset windowtext .25pt; padding: 3.75pt 3.75pt 3.75pt 3.75pt;" valign="bottom"><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Nikotin<o:p></o:p></span></div>
</td>
<td style="background: white; border: inset 1.0pt; mso-border-alt: inset windowtext .25pt; padding: 3.75pt 3.75pt 3.75pt 3.75pt;" valign="bottom"><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Stimulan
pada syaraf otonom<o:p></o:p></span></div>
</td>
</tr>
<tr style="mso-yfti-irow: 2;">
<td style="background: white; border: inset 1.0pt; mso-border-alt: inset windowtext .25pt; padding: 3.75pt 3.75pt 3.75pt 3.75pt;" valign="bottom"><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Morfin<o:p></o:p></span></div>
</td>
<td style="background: white; border: inset 1.0pt; mso-border-alt: inset windowtext .25pt; padding: 3.75pt 3.75pt 3.75pt 3.75pt;" valign="bottom"><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Analgesik<o:p></o:p></span></div>
</td>
</tr>
<tr style="mso-yfti-irow: 3;">
<td style="background: white; border: inset 1.0pt; mso-border-alt: inset windowtext .25pt; padding: 3.75pt 3.75pt 3.75pt 3.75pt;" valign="bottom"><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Kodein<o:p></o:p></span></div>
</td>
<td style="background: white; border: inset 1.0pt; mso-border-alt: inset windowtext .25pt; padding: 3.75pt 3.75pt 3.75pt 3.75pt;" valign="bottom"><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Analgesik,
obat batuk<o:p></o:p></span></div>
</td>
</tr>
<tr style="mso-yfti-irow: 4;">
<td style="background: white; border: inset 1.0pt; mso-border-alt: inset windowtext .25pt; padding: 3.75pt 3.75pt 3.75pt 3.75pt;" valign="bottom"><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Atropin<o:p></o:p></span></div>
</td>
<td style="background: white; border: inset 1.0pt; mso-border-alt: inset windowtext .25pt; padding: 3.75pt 3.75pt 3.75pt 3.75pt;" valign="bottom"><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Obat
tetes mata<o:p></o:p></span></div>
</td>
</tr>
<tr style="mso-yfti-irow: 5;">
<td style="background: white; border: inset 1.0pt; mso-border-alt: inset windowtext .25pt; padding: 3.75pt 3.75pt 3.75pt 3.75pt;" valign="bottom"><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Skopolamin<o:p></o:p></span></div>
</td>
<td style="background: white; border: inset 1.0pt; mso-border-alt: inset windowtext .25pt; padding: 3.75pt 3.75pt 3.75pt 3.75pt;" valign="bottom"><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Sedatif
menjelang operasi<o:p></o:p></span></div>
</td>
</tr>
<tr style="mso-yfti-irow: 6;">
<td style="background: white; border: inset 1.0pt; mso-border-alt: inset windowtext .25pt; padding: 3.75pt 3.75pt 3.75pt 3.75pt;" valign="bottom"><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Kokain<o:p></o:p></span></div>
</td>
<td style="background: white; border: inset 1.0pt; mso-border-alt: inset windowtext .25pt; padding: 3.75pt 3.75pt 3.75pt 3.75pt;" valign="bottom"><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Analgesik<o:p></o:p></span></div>
</td>
</tr>
<tr style="mso-yfti-irow: 7;">
<td style="background: white; border: inset 1.0pt; mso-border-alt: inset windowtext .25pt; padding: 3.75pt 3.75pt 3.75pt 3.75pt;" valign="bottom"><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Piperin<o:p></o:p></span></div>
</td>
<td style="background: white; border: inset 1.0pt; mso-border-alt: inset windowtext .25pt; padding: 3.75pt 3.75pt 3.75pt 3.75pt;" valign="bottom"><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Antifeedant
(bioinsektisida)<o:p></o:p></span></div>
</td>
</tr>
<tr style="mso-yfti-irow: 8;">
<td style="background: white; border: inset 1.0pt; mso-border-alt: inset windowtext .25pt; padding: 3.75pt 3.75pt 3.75pt 3.75pt;" valign="bottom"><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Quinin<o:p></o:p></span></div>
</td>
<td style="background: white; border: inset 1.0pt; mso-border-alt: inset windowtext .25pt; padding: 3.75pt 3.75pt 3.75pt 3.75pt;" valign="bottom"><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Obat
malaria<o:p></o:p></span></div>
</td>
</tr>
<tr style="mso-yfti-irow: 9;">
<td style="background: white; border: inset 1.0pt; mso-border-alt: inset windowtext .25pt; padding: 3.75pt 3.75pt 3.75pt 3.75pt;" valign="bottom"><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Vinkristin<o:p></o:p></span></div>
</td>
<td style="background: white; border: inset 1.0pt; mso-border-alt: inset windowtext .25pt; padding: 3.75pt 3.75pt 3.75pt 3.75pt;" valign="bottom"><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Obat
kanker<o:p></o:p></span></div>
</td>
</tr>
<tr style="mso-yfti-irow: 10;">
<td style="background: white; border: inset 1.0pt; mso-border-alt: inset windowtext .25pt; padding: 3.75pt 3.75pt 3.75pt 3.75pt;" valign="bottom"><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Ergotamin<o:p></o:p></span></div>
</td>
<td style="background: white; border: inset 1.0pt; mso-border-alt: inset windowtext .25pt; padding: 3.75pt 3.75pt 3.75pt 3.75pt;" valign="bottom"><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Analgesik
pada migrain<o:p></o:p></span></div>
</td>
</tr>
<tr style="mso-yfti-irow: 11;">
<td style="background: white; border: inset 1.0pt; mso-border-alt: inset windowtext .25pt; padding: 3.75pt 3.75pt 3.75pt 3.75pt;" valign="bottom"><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Reserpin<o:p></o:p></span></div>
</td>
<td style="background: white; border: inset 1.0pt; mso-border-alt: inset windowtext .25pt; padding: 3.75pt 3.75pt 3.75pt 3.75pt;" valign="bottom"><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Pengobatan
simptomatis disfungsi ereksi<o:p></o:p></span></div>
</td>
</tr>
<tr style="mso-yfti-irow: 12;">
<td style="background: white; border: inset 1.0pt; mso-border-alt: inset windowtext .25pt; padding: 3.75pt 3.75pt 3.75pt 3.75pt;" valign="bottom"><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Mitraginin<o:p></o:p></span></div>
</td>
<td style="background: white; border: inset 1.0pt; mso-border-alt: inset windowtext .25pt; padding: 3.75pt 3.75pt 3.75pt 3.75pt;" valign="bottom"><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Analgesik
dan antitusif<o:p></o:p></span></div>
</td>
</tr>
<tr style="mso-yfti-irow: 13;">
<td style="background: white; border: inset 1.0pt; mso-border-alt: inset windowtext .25pt; padding: 3.75pt 3.75pt 3.75pt 3.75pt;" valign="bottom"><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Vinblastin<o:p></o:p></span></div>
</td>
<td style="background: white; border: inset 1.0pt; mso-border-alt: inset windowtext .25pt; padding: 3.75pt 3.75pt 3.75pt 3.75pt;" valign="bottom"><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Anti
neoplastik, obat kanker<o:p></o:p></span></div>
</td>
</tr>
<tr style="mso-yfti-irow: 14; mso-yfti-lastrow: yes;">
<td style="background: white; border: inset 1.0pt; mso-border-alt: inset windowtext .25pt; padding: 3.75pt 3.75pt 3.75pt 3.75pt;" valign="bottom"><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Saponin<o:p></o:p></span></div>
</td>
<td style="background: white; border: inset 1.0pt; mso-border-alt: inset windowtext .25pt; padding: 3.75pt 3.75pt 3.75pt 3.75pt;" valign="bottom"><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Antibakteri<o:p></o:p></span></div>
</td>
</tr>
</tbody></table>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Metode
Isolasi Senyawa Alkaloid ( Nikotin )<o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 150%;">Alkaloid biasanya diisolasi dari
tumbuhannya dengan menggunakan metode ekstraksi. Pelarut yang digunakan ketika
mengekstraksi campuran senyawanya yaitu molekul air yang diasamkan.
Pelarut<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>ini akan mampu melarutkan
alkaloid sebagai garamnya.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 150%;">Selain itu juga dapat membasakan bahan
tumbuhan yang mengandung alkaloid dengan menambahkan natrium karbonat. Basa
yang terbentuk kemudian dapat diekstraksidengan pelarut<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>organic seperti seperti kloroform atau eter<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 150%;">Untuk alkaloid yang bersifat tidak<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>tahan panas, isolasi dapat dilakukan
menggunakan teknik pemekatan dengan membasakan larutannya terlebih dahulu.
Dengan menggunakan teknik ini maka alkaloid akan menguap dan selanjutnya dapat
dimurnikan dengan metode penyulingan uap.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 150%;">Metode ini biasanya dilakukan untuk
pemurnian senyawa nikotina. Sedangkan untuk larutan alkaloid dalam air yang bersifat
asam maka larutannya harus dibasakan terlebih dahulu. Selanjutnya alkaloid
dapat diekstraksi dengan menggunakan pelarut organic.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 150%;">Cara lain untuk mendapatkan alkaloid dari
larutan yang bersifat basa adalah<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>dengan
metode penjerapan menggunakan pereaksi Lloyd. Alkaloid yang diperoleh kemudian
dielusi dan diendapkan menggunakan Pereaksi Meyer. Setelah<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>itu , endapan yang terbentuk dipisahkan <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>menggunakan<span style="mso-spacerun: yes;">
</span>metode kromatografi pertukaran ion.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 150%;">Terdapat beberapa kendala yang dihadapi
ketika mengisolasi alkaloid. Salah satunya adalah alkaloid yang berada dalam
bentuk terikat tidak mudah dilepaskan dengan metode hanya ekstraksi biasa
sehingga harus mengasamkan senyawa yang mengikatnya terlebih dahulu.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 150%;">Sintesis
senyawa alkaloid<o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 150%;">Penemuan senyawa alkaloid di alam<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>merupakan tantangan bagi para peneliti kimia
organic untuk melakukan sintesis senyawa ini dilaboratorium. Kegiatan ini
disebut menantang karena sintesis yang dilakukan tidak hanya bertujuan untuk
mendpatkan alkaloid saja.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 150%;">Akan tetapi, sintesis ini juga harus
memikirkan bagaimana cara yang harus ditempuh agar dapat membuat suatu senyawa
dari molekul yang cukup sederhana. Sintesis senyawa ini memang sangat
diperlukan melihat banyaknya manfaat alkaloid bagi pengobatan, sedangkan
perolehanya dialam sangat sedikit sekali.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 150%;">Alkaloid yang cukup menarik untuk
disintesis di laboratorium adalah jenis pirolizidina yang strukturnya berupa
system cincin pirolizidina alkaloid ini sebenarnya banyak ditemukan di alam dan
dibeberapa jenis tumbuhan seperti family aster-asteran. Senyawa ini menarik
perhatian karena diketahui merupakan senyawa beracun bagi hewan-hewan yang
gemar merumput.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 150%;">Efek yang ditimbulkan yaitu dapat
menyebabkan<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>sirosis hati, tumor hati,
bahkan<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>kematian samapai saat ini
penelitian organic telah berhasil mengidentifikasi sekitar lebih dari 100
senyawa jenis pirolizidina. Salah satu alkaloid dengan cincin pirolizidina yang
banyak disentesis adalah alkaloid nesina. Senyawa ini pertama kali diisolasi
pada tahun 1909, sedangkan proses sintesis senyawa ini dimulai pada tahun 1962.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 150%;">Sintesis senyawa nesina ini menggunakan
bahan dasar asam monokrotalat yang merupakan suatu asam nesat yang khas.
Senyawa nesina yang paling umum ditemukan di alam dan disintesis dilaboratorium
adalah senyawa retronesina.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 150%;">Sintesis senyawa senyawa dari asam
monokrotalat ini berlangsung melalui beberapa tahapan. Tahapan pertama yaitu
melalui reaksi adisi Michael untuk menambahkan gugus tertentu. Selain itu,
terjadi penutupan cincin Dieckmann dengan membentuk keto - ester yang kemudian
akan dihidrolisis dan menghasilkan senyawa asam keto yang selanjutnya akan
mengalami dekarboksilasi.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 150%;">Produk hasil dekarboksilasi ini akan di
esterifikasi ulang dan selanjutnya akan mengalami beberapa perlakuan kimia lagi
sampai membentuk senyawa resina yang diinginkan.</span></div>
Tria Sukmahttp://www.blogger.com/profile/09458089543711643147noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6162031793712944568.post-87937716045766096872012-10-10T02:12:00.000-07:002012-10-10T02:27:09.632-07:00Senyawa Artoindonesianin Sebagai Inhibitor Dalam Daun Sukun<br />
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin: 0in; text-align: justify; text-indent: .5in;">
<span class="apple-style-span"><span style="color: #333333;">Sukun
merupakan tanaman yang cukup populer di masy</span></span><span style="color: #333333;">arakat Indonesia. Sukun biasanya banyak dimanfaatkan
buahnya, akan tetapi sedikit masyarakat yang memanfaatkan daun sukun.
Padahal apabila kita ketahui daun sukun memiliki kandungan yang sangat baik
untuk menjaga kesehatan masyarakat di indonesia. Daun tanaman sukun mengandung
beberapa zat berkhasiat seperti saponin, polifenol, asam hidrosianat,
asetilcolin, tanin, riboflavin, phenol. Daun tanaman ini juga mengandung
quercetin, champorol dan artoindonesianin. Dimana artoindonesianin dan
quercetin adalah kelompok senyawa dari flavonoid.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify; text-indent: .5in; vertical-align: baseline;">
<span style="color: #333333; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Artoindonesianin
adalah senyawa kimia dengan kerangka dasar dibentuk dari molekul
artoindonesianin E yang terprenilasi, teroksigenasi, atau tersiklisasi. Senyawa
flavanoid umumnya bersifat antioksidan dan banyak dipakai sebagai komponen
bahan baku obat-obatan.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
<span style="color: #333333; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Riset molekuler lebih jauh tentang kerja
artoindonesianin dilakukan untuk menguak lebih detil </span><a href="http://www.bebeja-agribisnis.com/menguak-rahasia-khasiat-daun-sukun/"><span style="color: windowtext; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">khasiat daun sukun</span></a><span style="color: #333333; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">. Hal tersebut penting
lantaran artoindonesianin dapat berfungsi sebagai inhibitor. Kebanyakan sel-sel
kanker (tumor ganas) pada manusia atau penyakit serius lainnya secara molekuler
selalu dihubungkan dengan kegagalan fosforilasi protein akibat aktivasi atau
ekspresi berlebih dari protein kinase atau hilangnya inhibitor sel. Sebab itu
artoindonesianin sebagai inhibitor protein kinase dapat menjadi salah satu senyawa
untuk pengobatan antikanker baru.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify; text-indent: .5in; vertical-align: baseline;">
<span style="color: #333333; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Daun sukun memang
mengandung </span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><a href="http://www.bebeja-agribisnis.com/menguak-rahasia-khasiat-daun-sukun/"><span style="color: windowtext;">senyawa flavonoid</span></a><span style="color: #333333;"> yang
berguna sebagai antikanker. Bagaimana mekanismenya? Mekanisme flavonoid
sebagai antikanker ada beberapa teori:<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin: 0in; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .5in; text-align: justify; text-indent: -.25in; vertical-align: baseline;">
<!--[if !supportLists]--><span style="color: #333333; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><span style="mso-list: Ignore;">1.<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";"> </span></span></span><!--[endif]--><span style="color: #333333; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Flavonoid sebagai
oksidan yakni melalui mekanisme pengaktifan jalur apoptosis sel kanker.
Mekanisme apoptosis sel pada teori ini merupakan akibat fragmentasi DNA.
Fragmentasi ini diawali dengan lepasnya rantai proksimal DNA oleh senyawa
oksigen reaktif seperti radikal hidroksil. Senyawa ini terbentuk dari reaksi
redoks Cu(II). Senyawa tembaga tersebut dimobilisasi oleh flavonoid baik dari
ekstra sel maupun intra sel terutama dari kromatin.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin: 0in; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .5in; text-align: justify; text-indent: -.25in; vertical-align: baseline;">
<!--[if !supportLists]--><span style="color: #333333; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><span style="mso-list: Ignore;">2.<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";"> </span></span></span><!--[endif]--><span style="color: #333333; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Flavonoid sebagai
antioksidan.Efek antioksidan flavonoid terutama berupa proteksi terhadap<i>Reactive
Oxygen Species </i>(ROS).<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin: 0in; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .5in; text-align: justify; text-indent: -.25in; vertical-align: baseline;">
<!--[if !supportLists]--><span style="color: #333333; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><span style="mso-list: Ignore;">3.<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";"> </span></span></span><!--[endif]--><span style="color: #333333; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Flavonoid sebagai
penghambat proliferasi tumor atau kanker yang salah satunya dengan menginhibisi
aktivitas protein kinase sehingga menghambat jalur tranduksi sinyal dari
membran sel ke inti sel.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin: 0in; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .5in; text-align: justify; text-indent: -.25in; vertical-align: baseline;">
<!--[if !supportLists]--><span style="color: #333333; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><span style="mso-list: Ignore;">4.<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";"> </span></span></span><!--[endif]--><span style="color: #333333; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Flavonoid menghambat
aktivitas reseptor tirosin kinase yang berperan pada pertumbuhan sel-sel
kanker.<o:p></o:p></span></div>
Tria Sukmahttp://www.blogger.com/profile/09458089543711643147noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-6162031793712944568.post-84565748126595870862012-10-06T21:16:00.000-07:002012-10-06T21:20:13.951-07:00ALKALOID<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span class="apple-style-span"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 115%;">Suatu
alkaloida adalah suatu unsur bahan kimia kompleks organik, ditemukan di
tumbuh-tumbuhan, yang memiliki karakteristik menggabungkan nitrogen dengan
elemen lainnya, memiliki rasa yang pahit, dan secara khas memiliki beberapa
racun, stimulan, memiliki efek penghilang rasa sakit. Memiliki banyak alkaloid
berbeda, pada tumbuhan opium ditemukan 30 jenis. Dengan morfin</span></span><span class="apple-converted-space"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"> </span></span><em><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;">(morphine)</span></em><span class="apple-style-span"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 115%;">, merupakan alkaloid paling penting pada
opium - itu kualitas narkotik alaminya seperti halnya struktur kimiawi yang
sama tersedia untuk heroin - alkaloid lainnya,</span></span><span class="apple-converted-space"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"> </span></span><em><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;">codeine</span></em><span class="apple-style-span"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 115%;">, adalah yang juga dicari untuk
ciri-ciri medisnya. Alkaloid-alkaloid lain termasuk didalamnya,</span></span><span class="apple-converted-space"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"> </span></span><em><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;">papaverine</span></em><span class="apple-style-span"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 115%;">,</span></span><span class="apple-converted-space"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"> </span></span><em><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;">narcotine, nicotine, atropine,
cocain,</span></em><span class="apple-converted-space"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"> </span></span><span class="apple-style-span"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 115%;">dan</span></span><span class="apple-converted-space"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"> </span></span><em><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;">mescaline</span></em><span class="apple-style-span"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 115%;">. Konsentrasi dari morfin</span></span><span class="apple-converted-space"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"> </span></span><em><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;">(morphine)</span></em><span class="apple-converted-space"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"> </span></span><span class="apple-style-span"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 115%;">di opium bervariasi tergantung dimana
dan bagaimana tumbuhan tersebut ditanam, dengan tingkatan dari 3% hingga 20%.</span><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-no-proof: yes;"><!--[if gte vml 1]><v:shapetype id="_x0000_t75"
coordsize="21600,21600" o:spt="75" o:preferrelative="t" path="m@4@5l@4@11@9@11@9@5xe"
filled="f" stroked="f">
<v:stroke joinstyle="miter"/>
<v:formulas>
<v:f eqn="if lineDrawn pixelLineWidth 0"/>
<v:f eqn="sum @0 1 0"/>
<v:f eqn="sum 0 0 @1"/>
<v:f eqn="prod @2 1 2"/>
<v:f eqn="prod @3 21600 pixelWidth"/>
<v:f eqn="prod @3 21600 pixelHeight"/>
<v:f eqn="sum @0 0 1"/>
<v:f eqn="prod @6 1 2"/>
<v:f eqn="prod @7 21600 pixelWidth"/>
<v:f eqn="sum @8 21600 0"/>
<v:f eqn="prod @7 21600 pixelHeight"/>
<v:f eqn="sum @10 21600 0"/>
</v:formulas>
<v:path o:extrusionok="f" gradientshapeok="t" o:connecttype="rect"/>
<o:lock v:ext="edit" aspectratio="t"/>
</v:shapetype><v:shape id="Picture_x0020_1" o:spid="_x0000_i1025" type="#_x0000_t75"
alt="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEis1J1FYjxO4L7nyaG-ndfSVZpZUfo6YBuo6CUUSLu0-n3fj2Ac2GdCjGl2fxewPmmnUVrTW6qgI56-bsH7fLZpVObY_4B55yqM5Hx2pu1guScJuOC_gZkf0j0eHJNyDj27-1rbpsXqn9M/s1600/clk1721c001.gif"
style='width:380.25pt;height:117pt;visibility:visible;mso-wrap-style:square'>
<v:imagedata src="file:///C:\DOCUME~1\Elevo\LOCALS~1\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image001.png"
o:title="clk1721c001"/>
</v:shape><![endif]--><!--[if !vml]--><!--[endif]--></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><o:p></o:p></span></div>
<div style="line-height: 19.65pt; margin-bottom: 12.0pt; margin-left: 0in; margin-right: 0in; margin-top: 4.7pt; text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJFDrGks6Ae1gTks_WODP2FpoHCqzBGRkE9kiUlnvE4BhsdS59KA5RW7vEfOyS3yKOMDgX8dcGTDwITtWUg16nN2Qmm4UzcUSO6pqxHdu7kP_5dHaE7QrdPPXc2Z9Q7kKW8vWDtuxSNLqW/s1600/clk1721c001.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJFDrGks6Ae1gTks_WODP2FpoHCqzBGRkE9kiUlnvE4BhsdS59KA5RW7vEfOyS3yKOMDgX8dcGTDwITtWUg16nN2Qmm4UzcUSO6pqxHdu7kP_5dHaE7QrdPPXc2Z9Q7kKW8vWDtuxSNLqW/s1600/clk1721c001.png" /></a></div>
<span class="apple-style-span"><span style="color: black; font-size: 14.0pt;">Awal alkaloida diketahui hanya terdapat
dalam tumbuhan, terutama tumbuhan berbunga, Angiospermae. Selanjutnya ternyata
terdapat dalam hewan, serangga, biota laut, mikroorganisme dan tumbuhan rendah.
Contoh : Sebangsa rusa (muskopiridina), sejenis musang</span></span><span class="apple-converted-space"><span style="color: black; font-size: 14.0pt;"> </span></span><span class="apple-style-span"><span style="color: black; font-size: 14.0pt;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6K6y6Kt-i3wPcAsgFiSX15QdTjDkne_uJAFOeZc-tB0vwJDbQMvAym5EC5WfAtTXXLEcW5-5GviPpYWOhFCDvG3ivL3N7NT79Le7in3nl5zy2Hi1whpPr36TwsEijHlv_KaoIaQkZYR4/s1600-h/catedu1b.jpg" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial;"><b><span style="color: #88bb22;"></span> </b></a></span></span><span style="color: black; font-size: 14.0pt;">kastoramina), feromon seks serangga
(pirol) neurotoksik dari Gonyaulax catenella (saksitoksina), bakteri
Pseudo-monas aeruginosa (pirosiamina) cendawan (khanoklvina-1), marga lumut
Lycopodium (likopodina). Alkaloida sebagian besar dalam tumbuhan ber-bunga.
Kelompok alkaloida tertentu dapat dihubungkan dengan Keluarga (Famili) atau
Marga (Genus). Sistem Engeler tumbuhan tinggi ada 60 Bangsa (Ordo) dan ± 34
mengandung alkaloida, 4% semua Keluarga mengandung sedikitnya satu alkaloida,
hanya 8,7% pada sekitar 10.000 Marga. Keluarga mengandung alkaloida: Liliaceae,
Solanaceae dan Rubiaceae. Satu Keluarga beberapa Marga mengandung alkaloida dan
lainnya tidak, ada Marga sama mengandung alkaloida sama juga dari Keluarga
lain. Contoh : hiosiamin terdapat dalam 7 Marga yang berbeda dari Keluarga
Solanaceae, sedang vindolin dan morfin terda-pat terbatas hanya beberapa jenis
tumbuhan dari Marga yang sama.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 19.65pt; margin-bottom: 12.0pt; margin-left: 0in; margin-right: 0in; margin-top: 4.7pt; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><br />
</span><b><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-size: 11.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">KLASIFIKASI</span></b><b><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><br />
</span></b><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Alkaloida, senyawa
organik bahan alam tidak punya tatanama sistematik, karena itu dinyatakan
dengan nama trivial, berakhiran –ina seperti pada karbohidrat dengan akhira -
osa, misal : kuinina, morfina, strikh-nina. Dibanding steroid dan flavonoid
punya struktur dasar, alkaloida struktur beragam, klasifikasi alkaloida rumit
dan belum ada klasifikasi seragam, umum digolong-kan berdasarkan pada :<br />
Jenis cincin heterosiklik nitrogennya<br />
Menurut klasifikasi ini dikenal, misalnya alka-loida pirolidina, piperidina, isokuinolina,
indol, kuinolina dan sebagainya.<br />
Asal tumbuhan terdapatnya<br />
Dasar awal alkaloida ditemukan pada tumbuh-an, misal : alkaloida tembakau,
alkaloida Ama-ryllidaceae, alkaloida Erythrina dan sebagainya. Kesulitan, ada
alkaloida tidak hanya terdapat pada satu tumbuhan, misal : nikotina, selain
dalam temba-kau dari Keluarga Solanaceae, juga terdapat dalam tumbuhan lain
yang tidak ada hubungan sama sekali dengan tembakau. Kelemahan lain, beberapa
alkaloida berasal dari satu tumbuhan tertentu dapat mempunyai struktur yang
sangat berbeda-beda.<br />
Berdasar atas asal – usul biogenetinya<br />
Cara ini dapat menjelaskan hubungan antara satu alkaloida dengan alkaloida
lainnya yang diklasifikasi berdasarkan cincin heterosillik, merupakan perluasan
sistem berdasarkan cincin heterosikliknya. Biosintesis menunjukkan bahwa
alkaloida berasal dari beberapa asam amino tertentu saja. Berdasarkan ini,
alkaloida dibedakan atas 3 golongan utama, yaitu :<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 22.45pt; margin-left: .5in; mso-list: l1 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list .5in; text-align: justify; text-indent: -.25in;">
<!--[if !supportLists]--><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><span style="mso-list: Ignore;">1.<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";"> </span></span></span><!--[endif]--><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Alkaloida alisiklik yang berasal dari asam amino
ornitin dan lisin<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 22.45pt; margin-left: .5in; mso-list: l1 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list .5in; text-align: justify; text-indent: -.25in;">
<!--[if !supportLists]--><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><span style="mso-list: Ignore;">2.<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";"> </span></span></span><!--[endif]--><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Alkaloida aromatik jenis fenilalanin yang
berasal fenilalanin, tirosin dan 3,4 – dihidroksifenil-alanin<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 22.45pt; margin-left: .5in; mso-list: l1 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list .5in; text-align: justify; text-indent: -.25in;">
<!--[if !supportLists]--><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><span style="mso-list: Ignore;">3.<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";"> </span></span></span><!--[endif]--><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Alkaloida aromatik jenis indol, yang berasal
dari triptofan<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 19.65pt; margin-bottom: 12.0pt; margin-left: 0in; margin-right: 0in; margin-top: 4.7pt; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Aktivitas, asal – usul asam aminonya dan sifat kebasa – annya<br />
Alkaloida sesungguhnya, merupakan racun, memiliki aktivitas fisiologis luas,
hampir semuanya bersifat basa, mengandung unsur nitrogen pada cincin
heterosiklinya, dibiosinte-sis dari asam amino, biasa terdapat sebagai garam
organik dalam tumbuhan. Aturan ini di-kecualikan terhadap kolkhisina dan asam
aristo-lokhat bersifat bukan basa dan tidak memiliki cincin heterosiklik dan
alkaloida quaterner yang sedikit bersifat asam.<br />
Protoalkaloida, merupakan amin se-derhana, atom nitrogen asam amino tidak
terdapat dalam cincin heterosikliknya, bio-sintesisnya dari asam amino yang
bersifat basa, misalnya :<br />
Pseudoalkaloida, tidak diturunkan dari prekursor asam amino, biasanya bersifat
basa. Ada dua seri alkaloida yang khas dari golongan ini, yaitu alkaloida
steroidal (misal konessina) dan alkaloida purin (misal kofeina)<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 19.65pt; margin-bottom: 12.0pt; margin-left: 0in; margin-right: 0in; margin-top: 4.7pt; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><br />
</span><b><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-size: 11.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">SIFAT
– SIFAT</span></b><b><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><br />
</span></b><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Sifat Fisika, kebanyakan
padatan kristal dengan titik lebur tertentu, sedikit berbentuk amorf dan hanya
ada beberapa berbentuk cair (nikotina dan koniina). Umum tidak berwarna, hanya
beberapa berwarna, misalnya berberina dan serpentins (kuning), betanina
(merah). Kelarutan alkaloida bebas hanya larut dalam pelarut organik, pseudo
dan protoalkaloida larut dalam air, betanina (merah) bentuk garamnya dan
alkaloida kuaterner larut dalam air. Alkaloida seringkali optik aktif dan
biasanya hanya satu dari isomer optik dijumnpai di alam, beberapa terdapat
dalam bentuk rasemat, kadang juga satu tumbuhan mengandung satu isomer dan
tumbuhan lain mengandung enantiomernya<br />
Sifat kimia, umunya bersifat basa, sifat ini ter-gantung pada adanya pasangan
elektron dari nitro-gen. Jika gugus fungsional berdekatan nitrogen ber-sifat
melepaskan elektron (misalnya gugus alkil) maka kesediaan elektron nitrogen
naik dan senyawa bersi-fat basa. Sebagai contoh trietilamin lebih basa dari
dietilamin dan dietilamin lebih basa dari etilamin. (C2H5)3 N - (C2H5)2 N -
(C2H5) N<br />
Sebaliknya, bila gugus fungsional berdekatan bersifat menarik elektron (gugus
karbonil), maka ketersediaan pasangan elektron berkurang dan pengaruh
ditimbul-kan alkaloida dapat bersifat netral atau bahkan sedikit bersifat asam.
Misalnya senyawa yang mengandung amida<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 19.65pt; margin-bottom: 12.0pt; margin-left: 0in; margin-right: 0in; margin-top: 4.7pt; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><br />
</span><b><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-size: 11.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">DETEKSI</span></b><b><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><br />
</span></b><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Prosedur Wall, ekstraksi
±20 g sampel kering secara refluks dengan etanol 80%. Dingin saring, ampas
dicuci etanol 80%, filtrat dikum-pul, diuapkan. Residu larutkan dengan air
sua-sana asam (asam klorida 1%), disaring, tam-bah pereaksi endap seperti
Mayer, siklotungstat atau pereaksi lain. Bila positif, maka larutan asam
dibasakan kembali dan diekstraksi dengan pelarut organik. Lapisan organik
asam-kan kembali dan lapisan air asam dites dengan pereaksi warna, jika positif
maka dapat diyakini bahwa sampel mengandung alkaloida. Lapisan organik basa
perlu juga dites untuk menen-tukan adanya alkaloida quaterner.<br />
Prosedur Kiang – Douglas, sampel kering dibasakan dengan larutan amonia
encer,ekstraksi dengan pelarut organik (kloroform), Ekstrak kloroform
dipekatkan dan alkaloida diubah menjadi garam hidroklori dengan penambahan HCl
2 N. Filtrat larutan berair kemudian diuji dengan pereaksi alkaloida.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 19.65pt; margin-bottom: 12.0pt; margin-left: 0in; margin-right: 0in; margin-top: 4.7pt; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Kekurangan metode Kiang – Douglas adalah senyawa amonium kuaterner
tidak dapat diubah menjadi ben-tuk basa bebasnya dengan cara penambahan amonia
dan tetap tinggal dalam sampel sehingga tidak terde-teksi. Sedang prosedur Wall
alkaloida quaterner mun-cul sebagai false – positive karena senyawa tersebut
tidak dapat terekstraksi ke dalam pelarut organik da-lam suasana asam – basa.<br />
Beberapa pereaksi endap; Mayer, Bouchardat, Dragendorff, Wagner, larutan
tannin, lauran pikrat dalam air, larutan asam pikrolonat, larutan asam
sublimat, larutan asam siliko-wolframat dan larutan emas klorida, Pereaksi
warna; asam sulfat bebas NO, pereaksi Edman, perekasi Frohde, pereaksi
Mandelin, pereaksi Marquis.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 19.65pt; margin-bottom: 12.0pt; margin-left: 0in; margin-right: 0in; margin-top: 4.7pt; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><br />
</span><b><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-size: 11.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">EKSTRAKSI</span></b><b><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><br />
</span></b><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Keragaman golongan
alkaloida pola ekstraksi dilakukan atas dasar sifat kebasaannya. Berdasarkan
atas sifat ini, alkaloida diekstraksi dengan dua cara, yaitu :<o:p></o:p></span></div>
<ul type="disc">
<li class="MsoNormal" style="color: black; line-height: 22.45pt; mso-list: l0 level1 lfo2; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list .5in; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">pertama ekstraksi dengan air
dalam suasana asam<o:p></o:p></span></li>
<li class="MsoNormal" style="color: black; line-height: 22.45pt; mso-list: l0 level1 lfo2; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list .5in; text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">kedua ekstraksi dengan pelarut
organik dalam suasana basa.<o:p></o:p></span></li>
</ul>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 19.65pt; margin-bottom: 12.0pt; margin-left: 0in; margin-right: 0in; margin-top: 4.7pt; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 14.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Ekstraksi awal alkaloida umumnya dilakukan dengan pelarut organik
suasana basa.<o:p></o:p></span></div>
Tria Sukmahttp://www.blogger.com/profile/09458089543711643147noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6162031793712944568.post-69148793577027539612012-10-06T05:44:00.000-07:002012-10-06T21:24:34.838-07:00Biosintesis dan Identifikasi Flavonoid<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6162031793712944568" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6162031793712944568" imageanchor="1" style="display: inline !important; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a></div>
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><b></b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in;">
<br /></div>
<span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><b>
</b></span><br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><b><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">BIOSINTESIS FLAVONOID<o:p></o:p></span></b></b></span></div>
<span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><b>
</b></span>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><b><br /></b></span></div>
<span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><b>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Biosintesis flavonoid sudah mulai diteliti sejak tahun 1936. Pada
awalnya para peniliti mengkaitkan C6-C3-C6</span><span style="color: black; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"> </span><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">dari
flavonoid merupakan hasil dari fenil propanoid. Tetapi selama bertahun-tahun
diperoleh teori sintesis flavonoid dan telah dibuktikan di laboratorim.Secara
umum sintesis flavonoid terdiri dari dua jalur yaitu jalur poliketida, dan
jalur fenil propanoid. Jalur poliketida ini merupakan serangkaian <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>reaksi kondensasi dari tiga unit asetat atau
malonat. Sedangkan jalur fenilpropanoid atau biasa disebut jalur shikimat</span><span style="color: black; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<b><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">1. Jalur poliketida</span></b><span style="color: black; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Reaksi yang terjadi pada jalur ini diawali dengan adanya reaksi
antara asetilCoA <span style="letter-spacing: -.95pt;">dengan <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>CO </span></span><span class="Apple-style-span" style="font-weight: normal; line-height: normal;"><b></b></span><br />
<div class="MsoNormal" style="display: inline !important; line-height: 150%; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<div style="display: inline !important;">
<b><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">yang akan menghasilan malonatCoA. Setelah itu malonatCoA
akanbereaksi dengan asetilCoA menjadi asetoasetilCoA. AsetoaseilCoA yang
terbentuk akan bereaksi dengan malonatCoA dan reaksi ini akan berlanjut
sehingga membentuk poliasetil. Poliasetil yang terbentuk akan berkondensasi dan
berekasi dengan hasil dari jalur fenilpropanoid akan membentuk suatu flavonoid.
Jenis flavonoid yang terbentuk dipengaruhi dari bahan fenilpropanoid </span></b></div>
</div>
</div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<b><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">2. Jalur Fenilpropanoid.</span></b><span style="color: black; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Jalur ini merupakan <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>bagian
dari glikolisis tetapi tidak memperoleh suatu asam piruvat melainkan memperoleh
asam shikimat. Reaksi ini melibatkan eritrosa dan fosfo enol piruvat. Asam
shikimat yang terbentuk akan ditransformasikan menjadi suatu asam amino yaitu
fenilalanin dan tirosin. Fenilalanin akan melepas NH3 d</span><span class="Apple-style-span" style="font-weight: normal; line-height: normal;"><b></b></span><br />
<div class="MsoNormal" style="display: inline !important; line-height: 150%; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<div style="display: inline !important;">
<b><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">an membentuk asam sinamat sedangkan tirosin akan membentuk
senyawa turunan asam sinamat karena adanya subtitusi pada gugus benzennya</span></b></div>
</div>
</div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<a href="http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6162031793712944568" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a><a href="http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6162031793712944568" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a><a href="http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6162031793712944568" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a><a href="http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6162031793712944568" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a><span class="Apple-style-span" style="font-weight: normal; line-height: normal;"><b></b></span><br />
<div class="MsoNormal" style="display: inline !important; line-height: 150%; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<div style="display: inline !important;">
<b></b></div>
</div>
</div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkMzPFPZiU4uXmsQxaD_P1P52wqERjuKWOU4sBOIC1b_J1oK9ZVJ0DvZqAMOhOD_ZQCTJHDHGzcxT9c5k5zlsEajcLg9EeAK9-6IwUfF17UctQXAvGFOyg-uDRlPz2BJXN146TKRDjo1XY/s1600/biosintesis-flavonoid1.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkMzPFPZiU4uXmsQxaD_P1P52wqERjuKWOU4sBOIC1b_J1oK9ZVJ0DvZqAMOhOD_ZQCTJHDHGzcxT9c5k5zlsEajcLg9EeAK9-6IwUfF17UctQXAvGFOyg-uDRlPz2BJXN146TKRDjo1XY/s320/biosintesis-flavonoid1.gif" width="239" /></a></div>
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="mso-no-proof: yes;"><!--[if gte vml 1]><v:shapetype
id="_x0000_t75" coordsize="21600,21600" o:spt="75" o:preferrelative="t"
path="m@4@5l@4@11@9@11@9@5xe" filled="f" stroked="f">
<v:stroke joinstyle="miter"/>
<v:formulas>
<v:f eqn="if lineDrawn pixelLineWidth 0"/>
<v:f eqn="sum @0 1 0"/>
<v:f eqn="sum 0 0 @1"/>
<v:f eqn="prod @2 1 2"/>
<v:f eqn="prod @3 21600 pixelWidth"/>
<v:f eqn="prod @3 21600 pixelHeight"/>
<v:f eqn="sum @0 0 1"/>
<v:f eqn="prod @6 1 2"/>
<v:f eqn="prod @7 21600 pixelWidth"/>
<v:f eqn="sum @8 21600 0"/>
<v:f eqn="prod @7 21600 pixelHeight"/>
<v:f eqn="sum @10 21600 0"/>
</v:formulas>
<v:path o:extrusionok="f" gradientshapeok="t" o:connecttype="rect"/>
<o:lock v:ext="edit" aspectratio="t"/>
</v:shapetype><v:shape id="Picture_x0020_10" o:spid="_x0000_i1025" type="#_x0000_t75"
alt="http://widiastuti.staff.uns.ac.id/files/2011/06/biosintesis-flavonoid1.gif"
style='width:468pt;height:433.5pt;visibility:visible;mso-wrap-style:square'>
<v:imagedata src="file:///C:\DOCUME~1\Elevo\LOCALS~1\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image001.gif"
o:title="biosintesis-flavonoid1"/>
</v:shape><![endif]--><!--[if !vml]--><!--[endif]--></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span class="fullpost"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">IDENTIFIKASI
FLAVONOIDA<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span class="fullpost"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">Sebagai
besar senyawa flavonoida alam ditemukan dalam bentuk glikosida, dimana unit
flavonoid terikat pada sutatu gula. Glikosida adalah kombinasi antara suatu
gula dan suatu alkohol yang saling berikatanmelalui ikatan glikosida. Pada
prinsipnya, ikatan glikosida terbentuk apabila gugus hidroksil dari alkohol
beradisi kepada gugus karbonil dari gula sama seperti adisi alkohol kepada
aldehida yang dikatalisa oleh asam menghasilkan suatu asetal.</span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br />
<span class="fullpost">Pada hidrolisa oleh asam, suatu glikosida terurai kembali
atas komponen-komponennya menghasilkan gula dan alkohol yang sebanding dan
alkohol yang dihasilkan ini disebut aglokin. Residu gula dari glikosida
flavonoida alam adalah glukosa, ramnosa, galaktosa dan gentiobiosa sehingga
glikosida tersebut masing-masing disebut glukosida, ramnosida, galaktosida dan
gentiobiosida.</span><span class="apple-converted-space"> </span><br />
<span class="fullpost">Flavonoida dapat ditemukan sebagai mono-, di- atau
triglikosida dimana satu, dua atau tiga gugus hidroksil dalam molekul flavonoid
terikat oleh gula. Poliglikosida larut dalam air dan sedikit larut dalam
pelarut organik seperti eter, benzen, kloroform dan aseton.</span><o:p></o:p></span></div>
</b></span>Tria Sukmahttp://www.blogger.com/profile/09458089543711643147noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6162031793712944568.post-6580249925083065092012-09-28T00:55:00.002-07:002012-09-28T00:55:41.874-07:00<br />
<h1 class="post-title entry-title" style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, sans-serif; margin: 0px; position: relative;">
Senyawa Flavonoid</h1>
<div class="post-header" style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 1.6; margin: 0px 0px 1em;">
<div class="post-header-line-1">
</div>
</div>
<div class="post-body entry-content" id="post-body-6803425565286559593" style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; position: relative; width: 640px;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-voTkvDPStjE/Trhsp9VP4eI/AAAAAAAAAek/URQgwzinlcI/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="color: black; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration: none;"></a></div>
<div style="text-align: justify;">
Senyawa flavonoid adalah suatu kelompok senyawa fenol yang terbesar yang ditemukan di alam. Senyawa-senyawa ini merupakan zat warna merah, ungu, biru, dan sebagai zat warna kuning yang ditemukan dalam tumbuhan. Flavonoid merupakan senyawa metabolit sekunder yang terdapat pada tanaman hijau, kecuali alga. Flavonoid yang lazim ditemukan pada tumbuhan tingkat tinggi (Angiospermae) adalah flavon dan flavonol dengan C- dan O-glikosida, isoflavon C- dan O-glikosida, flavanon C- dan O-glikosida, khalkon dengan C- dan O-glikosida, dan dihidrokhalkon, proantosianidin dan antosianin, auron O-glikosida, dan dihidroflavonol O-glikosida. Golongan flavon, flavonol, flavanon, isoflavon, dan khalkon juga sering ditemukan dalam bentuk aglikonnya Menurut Markham (1988).</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<a href="" name="more"></a><br /><br /><div style="text-align: justify;">
flovonoid tersusun dari dua cincin aromatis yang terdiri dari 15 atom karbon, dimana dua cincin benzene (C6) terikat pada suatu rantai propana (C3) sehingga membentuk suatu susunan C6-C3-C6 .</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Kerangka flavonoid :</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-voTkvDPStjE/Trhsp9VP4eI/AAAAAAAAAek/URQgwzinlcI/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="color: black; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration: none;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-voTkvDPStjE/Trhsp9VP4eI/AAAAAAAAAek/URQgwzinlcI/s1600/1.jpg" style="border: none; position: relative;" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-nUk9KHC4C8k/TrhtLyc0nTI/AAAAAAAAAes/Q3l28gOCHoU/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="color: black; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration: none;"></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Susunan ini dapat menghasilkan tiga jenis struktur senyawa flavonoid yaitu:</div>
<div style="text-align: justify;">
1. Flavonoida atau 1,3-diarilpropana</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-vTqUKjPdwMA/TrhuPSJHhfI/AAAAAAAAAe0/AOw1ETUfnYw/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="color: black; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration: none;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-vTqUKjPdwMA/TrhuPSJHhfI/AAAAAAAAAe0/AOw1ETUfnYw/s1600/2.jpg" style="border: none; position: relative;" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
2. Isoflavonoida atau 1,2-diarilpropana</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-jN3iW662dw8/TrhuSPko4QI/AAAAAAAAAe8/JKlwU_sKXVk/s1600/3.jpg" imageanchor="1" style="color: black; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration: none;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-jN3iW662dw8/TrhuSPko4QI/AAAAAAAAAe8/JKlwU_sKXVk/s1600/3.jpg" style="border: none; position: relative;" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
3. Neoflavonoida atau 1,1-diarilpropana</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-veSttUKm6oA/TrhuSzNcY-I/AAAAAAAAAfE/Ra2BJD80akI/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="color: black; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration: none;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-veSttUKm6oA/TrhuSzNcY-I/AAAAAAAAAfE/Ra2BJD80akI/s1600/4.jpg" style="border: none; position: relative;" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /> Istilah flavonoida diberikan untuk senyawa-senyawa fenol yang berasal dari kata flavon, yaitu nama salah satu jenis flavonoida yang terbesar jumlahnya dalam tumbuhan. Senyawa-senyawa flavon ini mempunyai kerangka 2-fenilkroman, dimana posisi orto dari cincin A dan atom karbon yang terikat pada B dari cincin 1,3-diarilpropanan dihubungkan oleh jembatan oksigen sehingga membentuk cincin heterosiklik yang baru (cincin C)<br /> Kelas-kelas yang berlainan dalam golongan ini dibedakan berdasarkan cincin heterosiklik-oksigen tambahan dan gugus hidroksil yang tersebar menurut pola yang berlainan. Flavonoid sering terdapat sebagai glikosida. Golongan terbesar flavonoid berciri mempunyai piran yang menghubungkan rantai tiga-karbon dengan salah satu dari cincin benzene. Sistem penomoran untuk turunan flavonoid diberikan dibawah:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-cSHxodBRL_k/TrhuTjAh1oI/AAAAAAAAAfM/nXj0kJ6O1Ls/s1600/5.jpg" imageanchor="1" style="color: black; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration: none;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-cSHxodBRL_k/TrhuTjAh1oI/AAAAAAAAAfM/nXj0kJ6O1Ls/s1600/5.jpg" style="border: none; position: relative;" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
Di antara flavonoid khas yang mempunyai kerangka seperti diatas berbagai jenis dibedakan tahanan oksidasi dan keragaman pada rantai C3.</div>
</div>
Tria Sukmahttp://www.blogger.com/profile/09458089543711643147noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6162031793712944568.post-26345692063011565482011-06-15T05:07:00.000-07:002011-06-15T05:07:12.441-07:00BIODIESEL<div style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;"><span class="notranslate" style="font-size: small;"><span class="a" style="left: 1134px; top: 1509px; word-spacing: 3px;">Biodiesel merupakan bahan bakar alternatif yang menjanjikan yang dapat</span><span class="a" style="left: 861px; top: 1665px; word-spacing: 21px;"> diperoleh dari minyak tumbuhan, lemak binatang atau minyak bekas melalui </span><span class="a" style="left: 861px; top: 1823px; word-spacing: 75px;">transesterifikasi dengan alkohol. Biodiesel memberikan sedikit polusi</span><span class="a" style="left: 861px; top: 1979px; word-spacing: 2px;"> dibandingkan bahan bakar petroleum. Selain itu, biodiesel dapat digunakan tanpa </span><span class="a" style="left: 861px; top: 2136px; word-spacing: -3px;">modifikasi ulang mesin diesel.</span></span></div><div style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><br />
</span></div><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; font-size: small;">Biodiesel adalah senyawa mono alkil ester yang diproduksi melalui reaksi transesterifikasi antara trigliserida (minyak nabati, seperti minyak sawit, minyak jarak dll) dengan metanol menjadi metil ester dan gliserol dengan bantuan katalis basa. Biodiesel mempunyai rantai karbon antara 12 sampai 20 serta mengandung oksigen. Adanya oksigen pada biodiesel membedakannya dengan petroleum diesel (solar) yang komponen utamanya hanya terdiri dari hidro karbon. Jadi komposisi biodiesel dan petroleum diesel sangat berbeda.<br />
</span><div style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;"><span style="font-size: small;">Biodiesel terdiri dari metil ester asam lemak nabati, sedangkan petroleum diesel adalah hidrokarbon. Biodiesel mempunyai sifat kimia dan fisika yang serupa dengan petroleum diesel sehingga dapat digunakan langsung untuk mesin diesel atau dicampur dengan petroleum diesel. Pencampuran 20 % biodiesel ke dalam petroleum diesel menghasilkan produk bahan bakar tanpa mengubah sifat fisik secara nyata. Produk ini di Amerika dikenal sebagai Diesel B-20 yang banyak digunakan untuk bahan bakar bus.</span></div><div style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;"><br />
</div><div style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;"><span style="font-size: small;">Energi yang dihasilkan oleh biodiesel relatif tidak berbeda dengan petroleum diesel (128.000 BTU vs 130.000 BTU), sehingga engine torque dan tenaga kuda yang dihasilkan juga sama. Walaupun kandungan kalori biodiesel serupa dengan petroleum diesel, tetapi karena biodiesel mengandung oksigen, maka flash pointnya lebih tinggi sehingga tidak mudah terbakar. Biodiesel juga tidak menghasilkan uap yang membahayakan pada suhu kamar, maka biodiesel lebih aman daripada petroleum diesel dalam penyimpanan dan penggunaannya. Di samping itu, biodiesel tidak mengandung sulfur dan senyawa bensen yang karsinogenik, sehingga biodiesel merupakan bahan bakar yang lebih bersih dan lebih mudah ditangani dibandingkan dengan petroleum diesel.</span></div><div style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;"><br />
</div><div style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> </div><div style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;"><span style="font-size: small;">Penggunaan biodiesel juga dapat mengurangi emisi karbon monoksida, hidrokarbon total, partikel, dan sulfur dioksida. Emisi nitrous oxide juga dapat dikurangi dengan penambahan konverter katalitik. Kelebihan lain dari segi lingkungan adalah tingkat toksisitasnya yang 10 kali lebih rendah dibandingkan dengan garam dapur dan tingkat biodegradabilitinya sama dengan glukosa, sehingga sangat cocok digunakan di perairan untuk bahan bakar kapal/motor. Biodiesel tidak menambah efek rumah kaca seperti halnya petroleum diesel karena karbon yang dihasilkan masih dalam siklus karbon.</span></div><div style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;"><br />
</div><div style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;"> </div><div style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;"><span style="font-size: small;">Untuk penggunaan biodiesel pada dasarnya tidak perlu modifikasi pada mesin diesel, bahkan biodiesel mempunyai efek pembersihan terhadap tangki bahan bakar, injektor dan selang. </span></div><div style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;"> </div><div style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;"><span style="font-size: small;">Biodiesel mempunyai beberapa keunggulan diantaranya adalah mudah digunakan, limbahnya bersifat ramah lingkungan (biodegradable), tidak beracun, bebas dari logam berat sulfur dan senyawa aromatik serta mempunyai nilai flash point (titik nyala) yang lebih tinggi dari petroleum diesel sehingga lebih aman jika disimpan dan digunakan.Secara teknis biodiesel yang berasal dari minyak nabati dikenal sebagai VOME (Vegetable Oil Metil Ester) dan merupakan sumberdaya yang dapat diperbaharui karena umumnya dapat diekstrak dari berbagai hasil produk pertanian seperti minyak kacang kedelai, minyak kelapa, minyak bunga matahari maupun minyak sawit.</span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="background-color: white; color: black; font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span><b>Membuat biodiesel</b></span></span></div><div style="background-color: white; text-align: justify;"> </div><div style="background-color: white; color: black; font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span>Pada skala kecil dapat dilakukan dengan bahan minyak goreng 1 liter yang baru atau bekas. Methanol sebanyak 200 ml atau 0.2 liter. Soda api atau NaOH 3,5 gram untuk minyak goreng bersih, jika minyak bekas diperlukan 4,5 gram atau mungkin lebih. Kelebihan ini diperlukan untuk menetralkan asam lemak bebas atau FFA yang banyak pada minyak goreng bekas. Dapat pula mempergunakan KOH namun mempunyai harga lebih mahal dan diperlukan 1,4 kali lebih banyak dari soda. Proses pembuatan; Soda api dilarutkan dalam <a class="mw-redirect" href="http://id.wikipedia.org/wiki/Methanol" title="Methanol">Methanol</a> dan kemudian dimasukan kedalam minyak dipanaskan sekitar 55 oC, diaduk dengan cepat selama 15-20 menit kemudian dibiarkan dalam keadaan dingin semalam. Maka akan diperoleh biodiesel pada bagian atas dengan warna jernih kekuningan dan sedikit bagian bawah campuran antara sabun dari FFA, sisa methanol yang tidak bereaksi dan glyserin sekitar 79 ml. Biodiesel yang merupakan cairan kekuningan pada bagian atas dipisahkan dengan mudah dengan menuang dan menyingkirkan bagian bawah dari cairan. Untuk skala besar produk bagian bawah dapat dimurnikan untuk memperoleh gliserin yang berharga mahal, juga sabun dan sisa methanol yang tidak bereaksi.</span></span></div><div style="background-color: white; text-align: justify;"> </div><span style="font-size: x-small;"><span></span><br />
<span></span></span><div style="text-align: justify;"><br />
</div>Tria Sukmahttp://www.blogger.com/profile/09458089543711643147noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6162031793712944568.post-70895752214732119312011-03-06T00:31:00.000-08:002011-06-15T16:14:32.329-07:00asam karbosilat<h3 class="post-title entry-title">Senyawa Asam Karboksilat </h3><div class="post-header"></div><span style="font-size: 130%; font-weight: bold;">Asam Alkanoat/Asam Karboksilat</span><br />
<br />
<span style="font-size: 130%; font-weight: bold;">1. Rumus Umum </span><br />
<div style="text-align: justify;">Asam alkanoat atau asam karboksilat merupakan golongan senyawa karbon yang</div><div style="text-align: justify;">mempunyai gugus fungsional –COOH terikat langsung pada gugus alkil, sehingga rumus</div><div style="text-align: justify;">umum asam alkanoat adalah : R-COOH.</div><div style="text-align: justify;">Dalam kimia organik, turunan asam karboksilat adalah kelompok senyawa organik yang memiliki gugus karbonil dan memiliki sebuah atom elektonegatif (oksigen, nitrogen atau halogen yang terikat pada atom karbon karbonil. Turunan senyawa karboksilat berbeda dengan keton dan aldehida yang memiliki gugus karbonil tapi tidak terikat dengan atom elektronegatif. Keberadaan atom elektronegatif ini menyebabkan perubahan signifikan pada reaktivitas senyawa ini. Kelompok-kelompok senyawa yang termasuk turunan asam karboksilat adalah:</div><ul style="text-align: justify;"><li><span style="color: black;">Asam karboksilat</span></li>
<li>Ester</li>
<li>Amida</li>
<li>Asil halida</li>
<li>Anhidrida asam</li>
</ul><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: 130%; font-weight: bold;">2. Sifat – Sifat Asam Karboksilat</span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"> 1) Titik didih asam alkanoat lebih tinggi dibandingkan titik didih alkohol yang memiliki jumlah atom C yang sama.</div><div style="text-align: justify;"> 2) Asam alkanoat pada umumnya merupakan asam lemah. Semakin panjang rantai karbonnya semakin lemah sifat asamnya.</div><div style="text-align: justify;">Contoh :</div><div style="text-align: justify;">HCOOH Ka = 1,0 . 10–4</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;">CH3COOH Ka = 1,8 . 10–5</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;">CH3CH2COOH Ka = 1,3 . 10–5</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"> <span style="font-size: small;">3) Asam alkanoat dapat bereaksi dengan basa menghasilkan garam. Reaksi ini disebut reaksi penetralan.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;">a) CH3COOH + NaOH -------------> CH3COONa + H2O</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;">Asam Etanoat Natrium Etanoat</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"> 4) Asam alkanoat dapat bereaksi dengan alkohol menghasilkan senyawa ester. Reaksi ini</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;">dikenal dengan reaksi esterifikasi.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;">a) CH3COOH + CH3–OH ------------------> CH3COOHCH3 + H2O</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;">Asam Etanoat Metanol Metil Etanoat</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><br />
</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;">b) CH3CH2COOH + CH3CH2–OH -------------> CH3CH2COOCH3 + H2O</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;">Asam Propanoat Etanol Etil Propanoat</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><br />
</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small; font-weight: bold;">3. Kegunaan Asam Alkanoat </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;">Penggunaan asam alkanoat dalam kehidupan sehari-hari antara lain :</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;">1) Asam format (asam metanoat) yang juga dikenal asam semut merupakan cairan tak berwarna dengan bau yang merangsang. Biasanya digunakan untuk :</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;">a) menggumpalkan lateks (getah karet)</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;">b) obat pembasmi hama</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;">2) Asam asetat atau asam etanoat yang dalam kehidupan sehari-hari dikenal dengan nama asam cuka. Asam cuka banyak digunakan sebagai pengawet makanan, dan penambah rasa makanan (bakso dan soto)</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;">3) Asam sitrat biasanya digunakan untuk pengawet buah dalam kaleng</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;">4) Asam stearat, asam ini berbentuk padat, berwarna putih. Dalam kehidupan sehari-hari terutama digunakan untuk membuat lilin.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><br />
</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="font-weight: bold;"> </span><span class="style2" style="font-weight: bold;">4. REAKSI ASAM KARBOKSILAT</span></span> </div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;">Asam karboksilat adalah golongan senyawa organik yang memiliki rumus umum R-COOH. Beberapa reaksi yang dapat terjadi pada asam karoksilat antara lain:</span></div><ol style="text-align: justify;" type="a"><li><span style="font-size: small;"><b><b>Reaksi penetralan</b></b></span></li>
</ol><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;">Asam karboksilat bereaksi dengan basa membentuk garam dan air.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><img height="16" src="http://kimia.upi.edu/utama/bahanajar/kuliah_web/2008/frisna_0606305_reaksi_organik/isi/picture/27.JPG" width="312" /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;">Garam natrium atau kalium dari asam karboksilat suku tinggi dikenal sebagai sabun. Sabun natrium disebut sabun keras, sedangkan sabun kalium disebut sabun lunak. Sebagai contoh, yaitu natrium stearat (NaC<sub>17</sub>H<sub>35</sub>COO) dan kalium stearat (KC<sub>17</sub>H<sub>35</sub>COO).</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;">Asam alkanoat tergolong asam lemah, semakin panjang rantai alkilnya, semakin lemah asamnya. Jadi, asam alkanoat yang paling kuat adalah asam format, HCOOH. Asam format mempunyai <i>K</i>a=1,8x10<sup>-4</sup>. Oleh karena itu, larutan garam natrium dan kaliumnya mengalami hidrolisis parsial dan bersifat basa.</span></div><ol start="2" style="text-align: justify;" type="a"><li><span style="font-size: small;"><b><b>Reaksi Pengesteran</b></b></span></li>
</ol><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;">Asam karboksilat bereaksi dengan alkohol membentuk ester. Reaksi ini disebut <b>esterifikasi </b>(pengesteran). </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><img height="57" src="http://kimia.upi.edu/utama/bahanajar/kuliah_web/2008/frisna_0606305_reaksi_organik/isi/picture/28.JPG" width="314" /></span></div>Tria Sukmahttp://www.blogger.com/profile/09458089543711643147noreply@blogger.com0